Cómo limpiar las remolachas y las zanahorias, todo bien guardado en el invierno. guía completa

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Colección de Cultivos de Raíz - una experiencia agradable, ya que el visitante de verano ve los resultados del trabajo y lo disfruta. Sin embargo, para la cosecha se conserva el mayor tiempo posible, es necesario inmediatamente zanahorias y remolachas. Y sin embargo - para hacer un simple transformaciónLo que aumentará las posibilidades de seguridad hasta la primavera.

Zanahorias y remolachas en términos de almacenamiento tienen más en común que diferencias. Por lo tanto, las recomendaciones para el trabajo de otoño con ambos cultivos de raíces son idénticos. Siga leyendo hasta el final de una moda 📝

💡 Calendario residente de verano

Raíz recogió antes de tiempo, no cumplen con las expectativas del propietario exigente. "Bustler" no ganar peso como sea posible, azúcares y nutrientes. zanahorias y remolachas demasiado maduros se vuelve rígida, pierde en las cualidades de sabor y generalmente puede ser arruinado debido al frío y la humedad insidiosa otoño.

Por lo tanto, es importante encontrar un término medio.

Puede centrarse en el momento de variedades de maduración. Este número determinado de días que pasan desde la aparición de los cultivos de raíces hasta la madurez. Pero no aconsejo tomar un período de maduración fue lanzado como una guía directa a la acción. Los ajustes están creciendo región, el clima en un año en particular, las condiciones y la atención.

Mucho más seguro que confiar en los signos externos de la disposición:

• Planta que empieza a ponerse amarillas y / o secarse.
• Raíz "salto" de la tierra.
• En la remolacha crecimientos comenzaron a aparecer.
• Eliminar de los terrestres 3-4 piezas por muestra. Evaluar si el tamaño y peso de tubérculos cifras estándar de esa clase.

Una nota curiosa: es importante eliminar las remolachas hasta la primera helada, pero las zanahorias se eliminan a menudo inmediatamente después de ellos.

Optar por trabajar en días soleados. Espero que el próximo otoño les dará a nosotros en número suficiente. En días claros, hay una ventaja práctica - las raíces no mojarse y no tienen que ser tedioso para secar. Y limpiar las camas bajo la lluvia - todavía es "divertido".

💡 Cómo trabajar con las remolachas y zanahorias para recoger correctamente

El principal enemigo de la remolacha almacenamiento de la cosecha de zanahoria - pudrición en ambientes húmedos atacar principalmente especímenes con daños mecánicos. El riesgo de pudrición es mucho mayor que en vehículo de raíz sana con una superficie sólida.

¿Por qué es esto tan importante, y escribo acerca de los factores de incidencia de la podredumbre en detalle:

Imagínese que usted pone una zanahoria se mojó con una grieta en una caja y se envía a la bodega. Los cortes comienzan a desarrollarse patógenos de las raíces activas, humedad amorosa - hongos, la destrucción de la fibra. Colonia de hongos inicia su marcha a través del jardinero suministros, primero afecta a la vecina las zanahorias dañados, y luego, después de haber alcanzado su pico de potencia, ataca a las raíces sanas

Y hay cultivos de permanecer mucho tiempo. perspectiva terrible, ¿verdad? Por lo tanto, todo lo que hacemos - para reducir al mínimo cualquier riesgo de pudrición. A saber:

🌀 Tome las raíces de las camas. El trabajo es más precisa, para usar sus manos. Sí, es difícil, pero si gancho de las remolachas y zanahorias son tenedor será dañado.

🌀 ajuste tops, dejando una cola de 1-2 cm.

🌀 calor seco del aire en un día soleado. Empezó a llover? Puede seguir secado en una habitación con buena ventilación.

🌀 sacudir las raíces de la tierra. Sé que muy escrupulosos en materia de limpieza jardineros prefieren generalmente para lavarlos. Esto está bien si se hace antes del secado. Será necesario asegurarse de que las zanahorias y remolachas, se envían para su almacenamiento, pero no mojado.

En esta etapa, el daño al cultivador ver previamente oculto bajo el suelo

🌀 Ordenar cosechar: raíces dañadas comido en el primer lugar, pero el enfoque conjunto y saludable para el almacenamiento a largo plazo.

Importancia de mantener

La temperatura óptima para el almacenamiento - sobre 0-5 ° C. Cuanto mayor sea el ascenso del termómetro, menor es la "vida útil" de la cosecha. Una buena ventilación es necesaria no inferior a la temperatura adecuada.

Bueno, si las raíces no están en contacto entre sí. El riesgo de pudrición cae a veces! Por lo tanto, las remolachas y zanahorias vierten arena. La alternativa para las pequeñas cantidades de cultivos - envolver en papel de plástico. A la espera de la cosecha de remolacha y zanahorias? Haga clic en "Pulgares arriba" si era interesante, y suscribirse al canal.