Encontré carne enlatada del ejército ruso en Pyaterochka, decidí llevarlos para mí para una muestra, muestro lo que hay dentro
La semana pasada estaba comprando comida en Pyaterochka y decidí comprar un par de latas de estofado para llevarme a mi dacha. Pasando por el guiso de varios fabricantes, me encontré con carne enlatada Army of Russia del fabricante Voentorg. Había escuchado muchas críticas positivas sobre ellos durante mucho tiempo y se volvió interesante para mí probarlos, por lo que decidí tomar de muestra todos los alimentos enlatados de esta marca (todo lo que había en stock).
Compré estofado, estofado de ternera, estofado con patatas y carne con guisantes.Hoy veremos de qué están hechos y si valen la pena.
Empecemos a degustar. Empezaré por la carne con guisantes. Estos alimentos enlatados están en envases blandos, por lo que su vida útil no supera los 3 años. En la composición, la carne de res está en primer lugar, luego los guisantes, el agua, las zanahorias, etc. La proporción de ingredientes cárnicos es del 35% (específicamente la carne, 17%) y la fracción de masa de guisantes es del 30%.
Veamos qué hay dentro. Por alguna razón, pensé que la carne y los guisantes estarían separados, pero como vemos aquí todo está mezclado y hasta ahora solo se ve un guisante.
Desde arriba, no vi grasa, terminó en la parte inferior del paquete y su cantidad parece ser pequeña. Para comprender mejor cuánta carne hay aquí, coloquemos el contenido en un plato y descompongamos los ingredientes.
Entonces ¿Qué vemos? Para ser honesto, me decepcionó mucho, porque estos alimentos enlatados consisten en casi un guisante. Su fracción de masa es en realidad alrededor del 60%, en lugar del 30 declarado. Solo hay 3 pequeños trozos de carne pura. ¿Y el gusto? Los lunares son suaves, pero tienen un regusto que no me gustó. La carne en sí es sabrosa, pero muy poca.
Teniendo en cuenta que estos alimentos enlatados cuestan 113 rublosDefinitivamente no los recomiendo, porque pagar esa cantidad de dinero por los guisantes es simplemente inútil.
Pasemos ahora a degustar el estofado de ternera. ¿Quizás al menos ella estará a la altura de mis esperanzas?
Este guiso es de la más alta calidad. Su vida útil es de 5 años. Peso del producto: 338 g. En la composición, en primer lugar, carne de res, cuya fracción de masa junto con la grasa es de al menos el 58%. La grasa en sí no es más del 17%. Abramos el frasco y veamos qué hay dentro.
Abriendo el tarro, no vi grasa, que está mucho en el guiso de otros fabricantes, y esto me hizo muy feliz. A primera vista, la carne es de buena calidad. Pongámoslo en un plato y miremos más de cerca.
Realmente me gustaron estos alimentos enlatados. Aquí hay grandes trozos de carne limpia, sin piel, grasa, etc. La grasa misma estaba en el fondo de la lata y había muy poca. También queda una pequeña cantidad de algún tipo de salsa de gelatina en el frasco.
La carne es de muy buena calidad y muy sabrosa, no es picante ni salada. Sinceramente, por primera vez veo un guiso, ¡donde hay casi una carne! Definitivamente volveré a tomar esa comida enlatada, lo único en Pyaterochka es que el precio es muy alto. Allí, este guiso cuesta 244 rublos, pero en Internet lo encontré por 200 rublos.
También me gustó mucho el estofado de ternera, no es peor que el estofado. Gulash con patatas para todos. Para una revisión más detallada de estos alimentos enlatados, le sugiero que vea mi video a continuación.