Nota para la anfitriona: ¡10 trucos de cocina que definitivamente usarás!

Las verdaderas amas de casa deben hacer una gran cantidad de cosas de manera regular: cocinar una cena deliciosa, mantener la casa limpia, cosechar la cosecha en el campo y convertirla en mermelada para el invierno. En general, ¡no es fácil para las mujeres modernas! ¡Tantas cosas que hacer!

Y tan pronto como te relajes un poco, salta, luego la leche se escapó, luego la cáscara cayó en los huevos... ¡Pequeñas cosas que a veces simplemente enfurecen!

Para facilitarte un poco tu trabajo, compartiré trucos de vida útil para la cocina, ¡que definitivamente usarán todas las amas de casa!

• Para evitar que el agua o el caldo se salga de la olla, coloque una cuchara de madera encima. El producto de madera evitará que la espuma se escape y manche la estufa. También probé este método con leche, funciona.
• Para llenar fácilmente una ensalada u otro plato con jugo de limón, debe enrollar el limón sobre la mesa. Luego inserte la tapa del rociador en él. Saldrá un diseño muy conveniente.

• ¿La tabla de cortar se desliza sobre la mesa todo el tiempo? ¿Hay un estruendo terrible al batir la carne? Hay una salida: simplemente coloque una toalla debajo de la tabla. Es mejor mantenerlo húmedo.
• Si la cáscara se esparce durante la cocción de los huevos revueltos o la base de la masa y caen trozos pequeños en el tazón de huevos, puede alcanzarlos fácilmente con las manos mojadas o los utensilios mojados.
• ¿La película adhesiva se vuelve molesta al doblarse y pegarse a tus manos? Conozco una excelente manera de domesticar su película: simplemente guárdela en el refrigerador. Se volverá más duradera y "obediente".
• A veces surgen dificultades con la división precisa de los postres en porciones: el cuchillo se pega, el pastel "cae", la belleza se estropea. Para evitarlo, basta con mantener el cuchillo en agua caliente durante aproximadamente 1 minuto. Con un cuchillo caliente puedes cortar cualquier postre de forma hermosa y prolija.

• ¿Cómo mantener las verduras frescas por más tiempo? Puede usar toallas de papel normal para esto. Las hojas de lechuga a menudo se deterioran por el exceso de humedad. Si extiende toallas de papel en el fondo del recipiente y coloca la ensalada sobre ellas, el papel absorberá el líquido, aumentando así la vida útil de las hojas. Pero el perejil, el eneldo y el cilantro deben envolverse en toallas de papel y colocarse en el refrigerador, preferiblemente en el estante superior.
• ¿Es posible limpiar rápidamente el microondas, eliminándolo no solo de los alimentos secos y la grasa, sino también de los olores? Para hacer esto, debes hervir el agua y medio limón en el microondas durante un par de minutos. Utilice cristalería. Apague el microondas después de 2-3 minutos. Después de tal procedimiento, puede deshacerse de la suciedad simplemente limpiando todo con una servilleta.

• Los recipientes de plástico y recipientes de plástico similares suelen tener un olor desagradable. Para evitarlo, agregue una pizca de sal a un recipiente de plástico. La sal absorbe muy bien los olores dejando los platos frescos.
• ¡Y finalmente! ¡Puede eliminar rápida y fácilmente la suciedad de la rejilla de la parrilla con una simple cebolla! Solo necesita pasar media cebolla sobre la parrilla, limpiarla de la placa formada y quemarla.

Si tienes otros trucos interesantes para la vida que te faciliten el trabajo en la cocina, ¡escribe en los comentarios! ¡Seamos útiles los unos a los otros!