Quieres una barbacoa, ¡pero no hay tiempo! ¿Cómo encender rápidamente las brasas de la barbacoa sin encender ni otros productos químicos?
¡Cocinar a la parrilla es una especie de sacramento! ¡Disfrute! Cuando todo se congela, ¡el tiempo se detiene! ¡Primero agregas la madera, agrega el carbón! Te sientas, saludas, miras las chispas, controlas el proceso, al mismo tiempo ensartas la carne en las brochetas... ¡Luego fríes lentamente! ¡Disfruta todo el proceso!
¡Pero sucede un poco diferente!
Pasas por delante del parque, y allí el aroma de la barbacoa penetra en el coche por las ventanillas cerradas)) ¡Entiendes que quieres comértelo hoy! ¡Pero falta mucho tiempo para cocinar y "disfrutar del proceso"!
Corres a la tienda por carne, pepinillo, ¡vuelve al trabajo! Y cuando vuelves a casa por la noche "hambriento como un lobo", rápidamente enciendes las brasas para cocinar la cena que soñaste todo el día... y aquí no tienes tiempo para disfrutar del proceso)
Aquí quiero tragar carne y cruda)) Por lo tanto, una bolsa de carbón comprada en el camino en una tienda ahorra. Pero esperar hasta que se encienda, no hay fuerza ni deseo. ¡Y no quiero usar ignición y otros químicos aún más!
Para tales situaciones, hay dos formas en mi alcancía de "consejos útiles" que permiten que el carbón se encienda en cuestión de segundos)
Método uno: maravillosas propiedades de la bandeja de huevos
Sí, una bandeja de huevos normal es perfecta para encender carbones. 1-2 piezas son suficientes. O puede usar una bolsa de carbón. Son similares en estructura. Tanto el uno como el otro material ayudan perfectamente a que se enciendan las brasas.
La bandeja de huevos debe abrirse y colocarse en el fondo de la barbacoa. Carbones vertidos sobre él desde arriba. Luego, la bandeja debe levantarse y agitarse ligeramente para que algunos de los carbones penetren debajo de la bandeja.
La bandeja está iluminada por cuatro lados. No notarás cómo se enciende. ¡Y junto con él, las brasas se encienden muy rápidamente! Tarda 2-3 minutos. Y al agitar el abanico mágico varias veces, las brasas se encenderán aún más rápido.
Método dos: botella y papel
Para el encendido necesita una botella, de plástico o de vidrio, ¡no importa! La botella debe envolverse con papel (periódico, papel higiénico, cartón, cuadernos, lo que sea), luego se vierten las brasas. El siguiente paso es muy importante))
¡¡¡Atención!!! ¡Saca la botella!
Un espacio de aire y un anillo de papel quedarán dentro de las brasas. Le prendimos fuego al papel y las brasas se encienden rápidamente. No necesitas prender fuego a la botella)) Y luego hubo casos únicos entre mis amigos))
Si rocías un poco de aceite sobre papel, cartón, bandeja de huevos o incluso sobre las brasas, ¡el proceso será aún más rápido!
¡Una cena rápida y deliciosa! ¡Y BON APETIT!
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Originario de la URSS: Marinamos y freímos la barbacoa según la receta soviética.