Comida económica para un pensionista del pueblo.
Autor: Alexander Vladimirovich."¡Envíe sus artículos también y los publicaremos!"
Yo mismo fui un pueblo hasta las raíces de mi abuelo, pero viví toda mi vida en la ciudad, y ahora, jubilado, "regresé" al pueblo. vivimos de acuerdo con el esquema financiero w / u, es un pecado quejarse.
Hay una granja a 5 km de nuestro pueblo, conseguí un trabajo allí como vigilante nocturno, dos noches después, está bien, 10 mil extra no interfieren, una habitación cálida y un monitor con cámaras, nada complicado. Tengo alquiler + pensión.. así que no me quejo del hambre.
Alrededor de mi pueblo está lleno de hongos y bayas: mi esposa hace un refrigerador completo para el invierno... ella también hornea pan.
Y los que beben mucho o son vagos en la vida se quejan.
Ahora tome las recetas del pueblo: una muy buena ayuda en invierno.
Lo saqué del congelador, lo descongelé y ...
1) champiñones a través de una picadora de carne "grande", en una sartén con cebolla, freír y rellenar con un huevo batido con un tenedor - ¡un desayuno súper abundante!
2) sopa de fideos (caldo de pollo) con champiñones / cebollas / zanahorias fritos, crema agria
3) tartas caseras (o "sobres" de panqueques) con champiñones fritos, cebolla e hígado (de una licuadora), cómo queda el paté de champiñones, umm!
4) mezcolanza casera con champiñones para la cena!
5) gachas de alforfón en una olla con champiñones / cerdo / cebollas, ¡para la cena!
Agregue pan casero fresco con una corteza crujiente a todo w / u y responda como si estuviera en espíritu: ¡¿no se sentaría en una mesa así?!
Entonces, cuando hay hongos en el congelador, ¡puedes saturar a todos con gachas de un hacha!
PD pero las reservas de vitaminas para el invierno, para el té y el pan blanco o tortitas)) todo está "limpia, no hervido", por lo que 100% vitamina: ¡siempre hay suficiente en el pueblo hasta la primavera!
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