Top 3 variedades de Manzanas de invierno que permanecerán sin problemas hasta la próxima primavera
La manzana es probablemente la fruta más demandada y popular en nuestras latitudes. Entonces en mi jardín cultivo varias variedades de manzanos. Hay especies tempranas que se pueden comer en verano y otras posteriores que maduran más cerca del otoño.
Y así como en invierno quiero darme un festín con manzanas, también planté variedades de manzanas de invierno. La diferencia entre las variedades de invierno es que maduran mucho más tarde, están listas para usarse unas semanas después de la cosecha, es decir. la manzana debería "asentarse".
"Winter" se puede almacenar hasta la primavera, no se deterioran y no pierden su sabor y cualidades útiles. Por mí mismo, identifiqué las siguientes variedades de manzanas de invierno:
1. Anis escarlata
Esta variedad de manzana de maduración tardía se puede almacenar de forma segura hasta mediados de la primavera. La pulpa de la fruta es agridulce, jugosa y aromática. Los frutos son pequeños, el peso de la manzana alcanza los 70 gramos.
Esta variedad resiste perfectamente temperaturas extremas y heladas hasta -40 C. Los propios manzanos son altos y poderosos. Los frutos son verdes, pero con el tiempo, a medida que maduran, adquieren un tinte rojizo.
Comemos estas manzanas frescas, y también hacemos secado, jugo y mermelada de ellas.
2. Moscú invierno
Estas manzanas se almacenan hasta abril. Puedes recoger las frutas a finales de septiembre. Pero para madurar, necesitan acostarse durante aproximadamente un mes. Luego, las frutas se vuelven dulces con un ligero toque de acidez.
La pulpa tiene un tono cremoso, es jugosa, con un aroma picante. La cáscara de la fruta es verde y, en el proceso de mentir, las manzanas adquieren un tinte amarillento.
Las manzanas en sí son de tamaño mediano y pesan alrededor de 100 gramos. Es mejor usarlos frescos. Los manzanos son pequeños y se extienden. El árbol es resistente a las heladas y la costra.
3. Renet Simirenko
Las manzanas de esta variedad se pueden almacenar durante toda la primavera, hasta principios del verano. La recolección comienza a principios de octubre. Las frutas son verdes, con 2-3 "verrugas" en la piel.
Esta es una característica distintiva de la variedad. La manzana es grande, pesa hasta 200 gramos. La pulpa tiene un color blanco como la nieve y un aroma a vino ligero, casi imperceptible. Comemos estas manzanas frescas. Se mantienen bien en el sótano y en la casa a temperatura ambiente.
Los árboles toleran bien las temperaturas extremas, la sequía y la alta humedad. Cada año podamos esta variedad de manzanos. Si no se hace esto, el árbol crecerá fuertemente hacia arriba y puede alcanzar los 6 m de altura.
Estas son las variedades de manzanas de invierno que plantamos en nuestro jardín. ¡Y hasta la misma primavera nos deleitamos con manzanas deliciosas y jugosas, y lo más importante, saludables!