¿Sabes todo sobre la madera? Mira lo que no puedes asar un kebab
Ha llegado la primavera, ha comenzado la temporada activa de cabañas de verano. Es la hora de los baños, las barbacoas y un agradable fuego crepitante. Todos estos placeres requieren leña, pero ¿con qué frecuencia pensamos: qué poner en la caja de fuego, en qué cocinar la carne, qué tipo de leña es adecuada para la chimenea? No toda la leña solitaria es útil y le ofrecemos una breve guía de los tipos de madera más populares utilizados para leña. ¡Lee, guarda, comparte con tus amigos! Al final del artículo habrá un concurso para los más atentos.
abedul
Beneficios
- Es económico, no causa problemas con la pieza de trabajo: es fácil de cortar y aserrar.
- Se enciende rápidamente y se quema durante mucho tiempo, da buen calor.
- Tiene un aroma agradable: el olor a madera de abedul desinfecta el aire.
- Recomendado para todo tipo de hornos.
desventajas
- Almacenamiento breve: puede abastecerse de leña de abedul durante no más de dos años.
- Da mucho hollín y hollín: estrecha y obstruye la chimenea, perjudica el tiro.
- Contiene alquitrán, tóxico: no se puede utilizar en la preparación de barbacoa y comida.
- Debe combinarse con madera de coníferas.
Roble
Beneficios
- Tiene un largo tiempo de combustión, emite un tercio más de calor que las agujas de pino.
- Almacenado durante mucho tiempo, no se deteriora al aire libre.
- Tiene un olor agrio agradable: recomendado para sauna y chimenea.
- Ideal para kebabs, barbacoas, cocinar.
- Ecológico: no emite sustancias tóxicas durante la combustión, no contiene alquitrán.
desventajas
- Es una pieza de trabajo muy cara y que requiere mucha mano de obra, y es difícil de aserrar y cortar.
- Alta disipación de calor: no apto para todos los hornos.
Manzana, cereza, albaricoque y otras frutas.
Beneficios
- Preparación sencilla: fácil de aserrar y cortar.
- Se encienden fácilmente, se queman durante mucho tiempo, dan buen calor.
- Tienen un agradable aroma afrutado: se recomiendan para sauna, chimenea.
- No tóxico: algunas de las mejores razas para barbacoa, barbacoa.
desventajas
- Las cerezas desprenden mucho hollín.
- Los altos costos y los grandes volúmenes de leña no siempre están disponibles para la venta.
Agujas
Beneficios
- De bajo costo, fácil de preparar, almacenado durante mucho tiempo.
- Se enciende rápidamente, da buen calor.
- Tiene un agradable aroma curativo, se recomienda para estufas y baños.
desventajas
- Se quema rápidamente y produce mucho hollín.
- Contiene resina: no apto para barbacoa.
- Cuando se aplica, requiere mayores precauciones de seguridad: la leña produce fuertes chispas; no se recomienda para una chimenea.
Álamo temblón
Beneficios
- El álamo temblón prácticamente no se usa para calentar, pero se usa para limpiar la chimenea del hollín: su llama y secreciones aflojan el hollín, después de lo cual se desmorona en la chimenea.
- Es económico, fácil de cosechar, pero el álamo temblón debe mantenerse solo para prevenir las estufas.
desventajas
- Da un poco de calor, pero al mismo tiempo una llama alta: no apta para cocinar barbacoa y comida.
Ahora, los más atentos, miren la foto y encuentren al gato. Encontrado - escribe en los comentarios.
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