Cuál es la mejor variedad de uva para elegir para plantar en el país.
La mayoría de los residentes de verano prefieren las variedades de uva que no requieren un refugio invernal y una poda adecuada: Isabella, un híbrido de Isabella, Lydia, Russian Concorde y otras. Estas variedades son raras y tienden a ser de baja calidad. Al comprarlos, los jardineros sin experiencia creen que no necesitan cuidados especiales, pero esta opinión es incorrecta. Estas variedades requieren un mantenimiento cuidadoso, así como ciertos procedimientos como poda anual, fertilización y riego.
Los viticultores novatos, y no solo ellos, no deben elegir variedades asiáticas o armenias que aman la calidez y se sienten incómodas en las regiones del norte. Para una vida cómoda, estas variedades de uva necesitan calor y mucha luz solar. El suelo arenoso y rocoso es ideal para ellos, ciertamente crecerán en suelo negro, pero darán una mala cosecha. Pero lo que es más importante, requieren una gran área de alimentación, que no está disponible en áreas normales. Para una cosecha rica, los arbustos grandes deben formarse adecuadamente, pero es bastante difícil hacer esto con una plantación demasiado densa.
Si hablamos de las variedades de Europa del Este, entonces requieren un área mucho menor para su crecimiento. El número de brotes fructíferos en un arbusto varía del 60 al 100%, mientras que las especies asiáticas no dan más del 20 al 40%. Por supuesto, hay excepciones, estas son algunas variedades específicas llamadas cosmopolitas. Rizamat pertenece a este tipo.
Los viticultores experimentados logran cultivar especies asiáticas, pero para esto utilizan actividades agrícolas especiales, plantando una plántula cerca de la pared. Durante el día, la pared se calienta y con el inicio de la noche todo el calor acumulado se entrega a las plántulas.
Cultivar uvas en el sector privado es mucho más fácil que en los viñedos. El hecho es que la planta tiene condiciones de crecimiento más favorables en el sitio. Muchos edificios, una valla, otras plantaciones, árboles, todo esto cierra la uva de corrientes de aire y vientos fríos. Se crea un microclima que permite el cultivo de variedades tardías. En el sitio, la temperatura diaria promedio del aire y el suelo alcanza los 25 grados Celsius, lo que permite que el cultivo madure varias semanas antes que en las plantaciones abiertas y desprotegidas.
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