La forma más poderosa de limpiar una olla quemada

Una vez, mi esposo le pidió que le cocinara churchkhela. No conozco todos los secretos de la artesanía de las mujeres georgianas, así que cociné el almíbar en una cacerola de esmalte común. Churchkhela resultó genial, pero el almíbar se quemó con tanta fuerza que apareció una gruesa costra negra en el fondo de mi cacerola favorita. No se lavó de ninguna manera y no se pueden frotar platos esmaltados con una esponja de metal.

Entonces decidí conectarme y buscar soluciones a mi problema. Encontré mucha información sobre cómo la gente cocinaba sal en una cacerola con un quemado y la corteza se desprendía. Esta opción no me ayudó en absoluto, para lo que mi amigo me recomendó una solución interesante: un "cóctel" de gaseosa, ácido cítrico y vinagre.

Esta receta es para aquellos que quieren deshacerse de los depósitos de carbono de forma rápida y eficaz. Fue desarrollado personalmente por mi amigo y yo, así que quiero recomendarlo a todos los que no se benefician de los métodos convencionales. Así que necesitamos:

1. La soda más común;

2. Vinagre 70%;

3. Ácido cítrico o limón;

4. Un poco de agua.

Tomamos exactamente un 70% de vinagre, menos concentrado habrá que verter más.

Vierta un vaso de agua y vinagre (aproximadamente 3 cucharadas) en una cacerola estropeada con depósitos de carbón. Vierta soda en esta mezcla. ¡Precaución, se generará dióxido de carbono y la solución hará espuma! Vierta el bicarbonato de sodio lentamente para que la espuma no se desborde.

Una vez finalizada la reacción, agregue un poco de ácido cítrico o una rodaja de limón. Después de eso, cociné ese "cóctel" durante aproximadamente media hora y dejé la sartén con esta mezcla en remojo durante un día.

Vierta este caldo al día siguiente. Te alegrará saber que la corteza se está despegando del fondo de la olla. Si la primera vez no fue posible eliminar completamente los depósitos de carbón, intente repetir todos estos pasos. ¡Como resultado, mi olla está completamente limpia!