¿Cuándo cosechar cebollas? Dos de los puntos de referencia más precisos que he estado usando durante varios años seguidos
¡Puede parecer que es muy fácil quitar la cebolla! Pero si determina incorrectamente el momento de la cosecha, entonces la verdura tendrá un sabor inútil o se deteriorará y no podrá almacenarse durante mucho tiempo.
En un momento, mi abuelo compartió las reglas para determinar que las cebollas están listas para cosechar y, por alguna razón, me parece que no todos los jardineros están familiarizados con esta valiosa información.
Lo primero a lo que debes prestar atención es el amarilleamiento y alojamiento de la pluma, que debe ser amigable. Es interesante que muchos jardineros, incluyéndome a mí, a veces aceleran la maduración de la parte subterránea de la cultura atando una pluma en un nudo.
El hecho es que de esta manera es posible redirigir literalmente el potencial de las fuerzas vitales de la planta en la dirección correcta.
Pero si la pluma de cebolla crece como está y el verano resultó ser fresco y húmedo, no puede esperar en absoluto a que se aloje y se ponga amarillento. Pero al mismo tiempo, los nabos madurarán casi a tiempo.
También considero importante tener en cuenta que a veces la pluma se vuelve amarilla y se seca debido a la enfermedad. Para no confundir las razones, debe mirarlo más de cerca.
Si los cambios en la parte aérea del cultivo son causados solo por la maduración de los nabos, unas semanas antes de que estén completamente listos se vuelven blandos y caen, y luego las plumas laterales se secan y se vuelven amarillas. Cuando la madurez es absoluta, el tallo de la parte aérea se aplana en la base y cae.
El segundo signo seguro se refiere a la piel de la parte del bulbo que sobresale del suelo. Debe estar seco y ligeramente escamoso. Naturalmente, su estado debe comprobarse en tiempo seco.
Al final del tema, quiero dar algunos consejos sobre cómo cosechar cebollas; después de todo, los errores en este asunto serio están plagados de la pérdida de la cosecha.
2 semanas antes del período de cosecha planificado, las cebollas deben dejar de regar. El hecho es que el exceso de humedad puede reducir su calidad de conservación.
Solía sacar las cebollas del suelo con cuidado para no dañar la parte superior. Si lo arranca, pronto comenzará la pudrición del nabo en el lugar dañado.
Antes de que la cebolla extraída de las camas se envíe al almacenamiento, debe cortar la parte superior, manteniendo una longitud de 5-8 cm. Pronto, estos restos de vegetación se secarán por completo. Al eliminar la vegetación muerta, es importante no pelar las escamas de cebolla y tampoco quitar sus raíces.
Ahora las cebollas se pueden guardar para su almacenamiento, en una habitación seca y bien ventilada con una temperatura del aire lo más cercana posible a 0 ° C.