Cómo cocinar maíz en 3 minutos es una forma deliciosa y rápida.
Para que a todos les guste el maíz y al mismo tiempo retenga todas sus cualidades útiles, debe cocinarse sin pelar. No importa cuántas recetas pruebe, esta me gusta:
Tradicionalmente, las mazorcas de maíz peladas se colocan en una olla grande y se cubren con agua para que las mazorcas estén completamente cubiertas de líquido. Llevar a ebullición y cocinar durante 20-30 minutos. Escurrimos el agua y dejamos que el maíz se enfríe un poco.
Si no tiene ganas de hervir maíz en una cacerola y esperar unos 50 minutos para que esté listo, puede calentarlo en el microondas. Nuevamente, tomamos las mazorcas, pero colocamos el maíz sin pelar de las hojas en el horno microondas y programamos el temporizador durante 3 minutos. Sacamos con cuidado la oreja terminada, porque está muy caliente.
Puedes poner las orejas en un plato para que se enfríen un poco. Recuerde que los alimentos cocinados en el microondas se calentarán desde el interior.
Cuando cocine maíz en una cacerola, puede agregar sal al agua. Pero la mayoría de las veces, la mazorca se espolvorea con sal al gusto. Algunas personas prefieren comer maíz sin sal.
Cuando se prepara un plato en un horno de microondas, no hay forma de salarlo. Para mí, el maíz cocinado de esta manera sabe muy bien sin aditivos: resulta dulce y jugoso.
Puede poner un pequeño trozo de mantequilla y sal en el maíz terminado, ¡se obtiene una muy buena combinación!
¡Y el aroma del maíz hervido es simplemente inolvidable! Cuando comes maíz hervido, tu infancia feliz se recuerda de inmediato.
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