Cómo mantengo los pepinos frescos en el refrigerador durante un mes o más.
Los pepinos son una de las verduras favoritas y populares. Desafortunadamente, no todo el mundo tiene la oportunidad de tener una pequeña cama en el jardín y recoger pepinos frescos todos los días.
La mayoría de las personas almacenan los pepinos comprados en el refrigerador o en algún otro lugar fresco, simplemente colocándolos en los estantes. Pero esta no es una forma muy eficaz y las verduras suelen perder rápidamente su sabor original.
Para conservar los pepinos durante un período prolongado, debe abordar seriamente la elección de las verduras. Primero que nada, deben tener una piel densa sin ningún daño.
Lo mejor es comprar frutas de tamaño mediano. Y en cualquier caso, no laves los pepinos antes de ir a almacenarlos.
Normalmente pongo los pepinos en un recipiente hondo y los cubro con un paño de cocina húmedo. Entonces lo hago con todos los verdes.
También puede usar una bolsa normal, pero no la ate.
Coloque una toalla húmeda encima de la bolsa.
Pero si los guarda en el refrigerador, coloque los pepinos en una caja especial, mientras envuelve cada pepino individual en una servilleta para que no entren en contacto entre sí.
En el caso de que una de las frutas comience a pudrirse, el resto permanecerá sano y salvo.
También puede usar recipientes con agua para el almacenamiento, en los que debe bajar los pepinos con la cola hacia abajo.
Pero este método requiere un esfuerzo adicional y ocupa mucho espacio en el refrigerador. El caso es que hay que cambiar el agua todos los días.
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