Chokeberry: para quién es útil y qué se puede preparar a partir de él.
Chokeberry negro, o como se le llama más a menudo - chokeberry negro, puede simplemente chokeberry, no muy popular entre los jardineros. ¡Y en vano!
Los beneficios de esta planta se pueden hablar sin cesar. Además, es una planta bastante modesta que rara vez es atacada por plagas o la aparición de enfermedades.
No es el primer año que crece un árbol de chokeberry en mi casa de campo y nunca lo he visto doler.
¿Cuál es el uso de chokeberry chokeberry?
Las bayas de mora son ricas en vitaminas: C, A, B, P. Y están contenidos en frutas en cantidades muy pequeñas. Además, las bayas son ricas en yodo, magnesio y manganeso.
Al comer chokeberry negro, satura el cuerpo con vitaminas, reduce la presión arterial alta, mejora la digestión, aumenta la inmunidad y limpia el cuerpo de toxinas. Y esto es solo una pequeña fracción de los beneficios que nos puede brindar el chokeberry.
Incluso los médicos recomiendan las bayas de chokeberry para la prevención de la aterosclerosis, el reumatismo y la hipertensión. Las personas que padecen enfermedades de la tiroides pueden restaurar la falta de yodo en el cuerpo con la ayuda de las frutas chokeberry.
La mala ecología tiene un efecto perjudicial sobre la salud de las personas, especialmente en las grandes ciudades. Entonces, el chokeberry negro limpia eficazmente el cuerpo de toxinas acumuladas.
Para las personas que quieren perder peso, las frutas de serbal son simplemente insustituibles: suprimen el apetito.
Existen, por supuesto, contraindicaciones para el uso de esta baya: la chokeberry negra promueve el espesamiento de la sangre, por lo tanto, las personas que padecen trastornos hemorrágicos no deben abusar y no comer la baya en grandes cantidades cantidad.
Además del hecho de que las frutas se pueden comer crudas, se preparan varios platos a partir de la mora: mermeladas, compotas, bebidas de frutas, productos horneados, licor.
Para conservar la baya durante un período prolongado, se puede congelar. En este estado, casi no pierde sus propiedades útiles y su sabor.
Algunas amas de casa secan las bayas y luego las agregan al té o cocinan compotas.
¡Te deseo salud y larga vida!
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