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Cuándo desenterrar zanahorias: 2 formas de aprovechar el mejor momento son suficientes (ni demasiado temprano ni demasiado tarde).

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Fuegos artificiales llameantes, compañeros jardineros y propietarios de camas con hileras ordenadas de zanahorias.

La campaña de recolección en nuestras casas de campo y parcelas familiares está en pleno apogeo. Pronto llegará el turno de las zanahorias. Es importante sacar el cultivo de raíces a tiempo, cuando esté lleno al máximo de jugo, glucosa y vitaminas.. Después de leer el artículo hasta el final, reconocerá 2 señales por las que me guío. ¡Y les aconsejo, camaradas!

Sobre las fechas de las zanahorias indicadas en la bolsa de semillas

En el empaque de cada variedad de zanahoria hay una marca: "Maduración temprana", "Maduración media", "Maduración tardía". Y la cantidad de días que deben pasar desde la aparición de plántulas esponjosas hasta la madurez técnica.

Pero me guío por las instrucciones oficiales de los fabricantes solo aproximadamente. De hecho, en la práctica, la tasa de maduración depende no solo de las capacidades de la variedad. No es necesario descontar la nutrición del cultivo de raíces, la iluminación, el clima de verano.

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. Todos estos factores pueden cambiar la madurez de las zanahorias con los signos "+" y "-".

Cuando se acerca la fecha para cosechar zanahorias según la información del fabricante, empiezo a observar de cerca lo que está sucediendo en el jardín. Y para aprovechar el mejor momento, cuando no es demasiado temprano ni demasiado tarde, en mi práctica de jardín, utilizo 2 señales seguras.

Ya "saco" las zanahorias del jardín poco a poco. La cosecha del año pasado terminó hace mucho. Foto "Secretos de un jardín y una residencia de verano",
¿Y sus zanahorias, camaradas? ¿Lo has probado o estás deseando que llegue el X-Day? Comparta los resultados preliminares del trabajo en el lecho de zanahorias. Cuéntenos en los comentarios al final del artículo; por ejemplo, ¡estoy muy interesado!

Echemos un vistazo a las raíces: pueden decir más sobre la madurez de las zanahorias que las promesas del tiempo del fabricante.

Para la fecha prevista de cosecha, empiezo a inspeccionar el interior del jardín. En pocas palabras, periódicamente saco las zanahorias y miro el estado del sistema de raíces.

Aquí, en la foto, ves un solo cabello blanco. Las zanahorias aún no han crecido. Ahora desplácese hacia la derecha y vea cómo se ve un cultivo de raíz demasiado maduro
Aquí, en la foto, ves un solo cabello blanco. Las zanahorias aún no han crecido. Ahora desplácese hacia la derecha y vea cómo se ve un cultivo de raíz demasiado maduro
Aquí, en la foto, ves un solo cabello blanco. Las zanahorias aún no han crecido. Ahora desplácese hacia la derecha y vea cómo se ve un cultivo de raíz demasiado maduro

Es importante aprovechar el momento antes de las pequeñas raíces de zanahoria blanca y aún no se han oscurecido y crecido. Si las "cuerdas" comienzan a desarrollarse activamente, entonces ocurrirá un fenómeno, que por alguna razón se llama "reenraizamiento".

No conozco los mecanismos y las razones de este fenómeno. Pero entiendo que el crecimiento de las raíces laterales de la esponja eliminará los jugos nutritivos de las zanahorias. Así que excavamos hasta que hay muy pocas raíces y el cultivo de raíces no está demasiado maduro.

Vista superior: lo que dicen las zanahorias

Pronto llegará el momento de rescatar a la belleza de la mazmorra.

Puede determinar la preparación de las zanahorias para la cosecha según el estado de las puntas. Pero el método de excavación, creo, es más confiable. Preguntaré de antemano: si el artículo fue útil, ¡ponga un "pulgar hacia arriba" en la respuesta! Gracias.

No es necesario esperar hasta que las hojas se vuelvan amarillas o se sequen por completo. En este caso, existe un gran riesgo de desenterrar raíces demasiado maduras: agrietadas, duras y de sabor parecido al papel.

Cuando las zanahorias están maduras, las hojas más bajas se enrollan, se secan y se convierten en polvo. Por supuesto, en una cama de jardín súper seca esto puede suceder debido a la falta de humedad, pero en condiciones estándar, un cambio en la apariencia de las zanahorias insinúa inequívocamente al residente de verano: "¡Es hora!"

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