Los platos de esmalte se queman con más frecuencia que otros. Cómo limpio el esmalte de los depósitos de carbón en solo 1 minuto sin dañar el esmalte
Saludos, queridos amigos de mi canal y visitantes por primera vez!
El tema de esta publicación, me parece, debería ser interesante para cualquier anfitriona. A menos que, por supuesto, y sin mí, sepan formas de limpiar el esmalte.
En mi cocina utilizo exclusivamente ollas de acero inoxidable y esmaltadas. No acepto revestimientos antiadherentes. Escribiré otros trucos sobre el acero inoxidable más adelante. Pero poca gente habla de esmalte. O tal vez no lo veo.
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No solo la leche, las gachas de avena, sino también las sopas espesas a veces se queman en el fondo al hervir o calentar. Un par de veces me olvidé de sacarlo del fuego a tiempo y tuve que tirar mi amada y hermosa vasija. Pero no hace mucho aprendí a limpiar fácilmente los depósitos de carbón sin herramientas especiales.
Primero, permítame recordarle las medidas que ayudarán a conservar dichos platos y usarlos por más tiempo.
No olvide templar los utensilios de cocina esmaltados hirviendo agua (sin sal ni gaseosas). Después de hervir, deje que el agua se enfríe durante la noche.
La comida quemada en una cacerola o cacerola esmaltada no debe dejarse para más tarde. Si no puede comenzar inmediatamente el procedimiento de limpieza, es posible que luego no funcione.
No se debe permitir lo mismo durante el uso de cambios bruscos de temperatura: vierta en un una olla quemada de agua fría: esto inmediatamente agrieta la superficie y los platos entran en mal estado.
Mi receta para eliminar fácilmente los depósitos de carbón en 1 minuto: disuelva el detergente en polvo con lejía en polvo en agua hirviendo y agregue aceite vegetal, revuelva y vierta en una cacerola. Una solución de dos ingredientes debería ser suficiente para cubrir con ella toda el área con depósitos de carbón. Luego debe llevarse a ebullición y mantenerse al fuego durante 1 minuto más. Apaga el fuego y déjalo enfriar un par de horas, después de lo cual podrás lavarlo de la forma habitual, incluso frotándolo con una esponja dura o un cepillo. Si tiene sus propios secretos para tales casos, compártalos con todos.