Dónde conseguir vitaminas en invierno.
En invierno, el cuerpo tiene dificultades: hay menos sol, menos frío, el aire está seco debido al calentamiento, lo que reduce la inmunidad. Para mantenerlo, es importante comer frutas, verduras y hierbas frescas. Por mí mismo, resolví el problema de reponer la vitamina C y los microelementos cultivando hierbas frescas en el alféizar de la ventana.
Trabajo de preparatoria
Para plantar verduras, solo tenía una maceta alargada y planeaba plantar cebollas y eneldo con perejil. Habiendo cruzado Internet, decidí usar una botella de cinco litros como segundo recipiente. Para hacer esto, debes cortarlo verticalmente, cortando un poco menos de la mitad.
Elegí una cartilla universal. Contiene suficientes oligoelementos y nutrientes para un buen crecimiento verde, incluso en condiciones de poca luz.
Es mejor tomar bulbos de tamaño mediano para plantar, en cáscaras, secos. Asegúrate de comprobar que la verdura no esté podrida. Para hacer esto, presione suavemente hacia abajo: la presencia de áreas suaves que "caen" indica daño.
Elegí semillas frescas de eneldo y perejil (este año). Prefería las variedades de maduración temprana y alto rendimiento: eneldo Gribovsky y perejil Bogatyr.
Plantar eneldo y perejil
En primer lugar, preparamos las semillas. Para hacer esto, los remojamos en agua tibia durante 2-3 días. Usé vasos de plástico desechables (uno para perejil y otro para eneldo). Envolvió las semillas en una gasa, las puso en un vaso y vertió un poco de agua, de modo que la gasa estaba bien húmeda, pero prácticamente no había agua libre (no absorbida). Puso las tazas en el alféizar de la ventana sobre el radiador y las supervisó constantemente para que la gasa no se secara. Recargado con agua un par de veces al día.
Antes de plantar, también remojamos la cebolla en agua tibia, pero durante 15 minutos. Las tapas se pueden recortar ligeramente.
En el fondo del recipiente colocamos el drenaje de las piedras, vertimos la tierra encima. Hacemos agujeros para las semillas y las plantamos, las cubrimos con tierra, las regamos abundantemente. Los bulbos deben hundirse aproximadamente un tercio en el suelo. La temperatura óptima para la vegetación es de + 15 + 20 ° C. Cuando aparezcan los primeros brotes, se puede diluir un poco el eneldo y el perejil.
¿Qué variedades de verduras cultivas en casa?