Estufa de gas de Rick de producción rusa.
Al elegir una nueva estufa de gas, le presenté varios requisitos, que deben cumplirse. Después de todo, una buena estufa cuesta hoy al menos 20 mil rublos, por lo que gastar mucho dinero y no obtener lo que quiero es inaceptable.
Quería que la estufa funcionara solo con la encimera de gas y que el horno fuera eléctrico. Como me gusta más hornear, siempre resulta de gran calidad en un horno eléctrico. Los elementos calefactores eléctricos deben estar en la parte superior e inferior. El convector asegura un calentamiento uniforme especialmente bien, lo que impulsa el aire por todo el volumen del horno y no permite que la masa se queme. Una estufa sin convector no me interesa. Definitivamente necesito un termostato para mantener la temperatura que quiero.
Además, quiero que los quemadores de la estufa estén debajo de una cacerola grande y una pequeña, para que hierva más rápido.
Cuando comencé a buscar una estufa de este tipo, la tienda me recomendó una estufa de gas Rika B 105 587105 de fabricación rusa.
Empecé a estudiar sus características y, en general, me gustó la estufa. Luego resultó que uno de mis amigos tenía una estufa de ese tipo.
La placa de cocción Rika consta de una placa de gas y un horno eléctrico. Está confeccionado en un clásico color blanco que encajará en nuestro interior. La encimera está equipada con cuatro quemadores de gas. Además, los quemadores son de diferentes tamaños: grandes y pequeños. Esto es conveniente, puede calentar rápidamente, por ejemplo, una cacerola pequeña.
Las perillas de control se encuentran en el panel, como es habitual, en la parte superior frontal. Las palancas pivotantes mecánicas proporcionan una operación simple. Hay un cajón de vajilla tradicional debajo del horno.
Hay dos elementos calefactores en el horno: superior e inferior, ambos se encienden al mismo tiempo. Dado que el calentamiento se produce desde dos lados, se crea una convección natural en el horno: mezcla de corrientes de aire caliente. Pero no hay convección forzada, no hay un ventilador especial. Es decir, inmediatamente bajó la calificación de tal placa en mis ojos.
Tenga en cuenta que la estufa tiene un termostato que ayuda a regular la temperatura requerida para cada plato.
Lo que también me gustó de esta estufa es el soporte de la bandeja para hornear retráctil. Es muy útil. Es decir, puede empujarlo hacia afuera, verificar que esté listo para hornear y, sin sacar la bandeja para hornear, empujarlo hacia atrás.
Y ahora sobre las desventajas. Como me dijo el propietario de una estufa de este tipo, hay un vidrio muy inconveniente en el panel frontal. Está teñido, solo queda transparente una pequeña ventana. Se ve bonito. Pero en la práctica, resultó que incluso con la luz de fondo encendida (hay una luz de fondo), es imposible ver lo que está sucediendo dentro del horno. Este es un defecto grave. Lo que pensaron los diseñadores no está claro. Aparentemente, no cocinan ellos mismos.
En el interior del horno, la superficie está cubierta de esmalte, es decir, será muy fácil de limpiar al principio. Si no se enciende, el horno permanecerá limpio durante muchos años.
Por lo tanto, todavía no estoy listo para comprar una cocina de la marca Rick. Para mí, la ausencia de un convector, el inconveniente del vidrio frontal en el horno es un serio inconveniente. Si ya ha compilado una lista de requisitos, desviarse de ellos significa reducir la calidad de su vida.
El precio de una estufa de este tipo en nuestra tienda es de 15,000 rublos. Es muy económico, por ejemplo, las placas combinadas de Hephaestus cuestan 25,000 rublos. Pero es incorrecto compararlos, la calidad sigue siendo diferente. Después de todo, Rika es una estufa doméstica, se produjo en la ciudad de Kirov.
Por supuesto, es mejor que muchas cocinas baratas. Pero buscaré algo más adecuado a mis necesidades.