¡Las semillas de calabaza gimnospermas se pueden comer sin pelar! Compartiendo nuestra experiencia de cultivación

Si tienes un terreno gratis, si lo deseas, puedes cultivar una calabaza gimnosperma. En general, las calabazas de diversas variedades son plantas de jardín bastante famosas y, a menudo, cultivadas. Pero nuestra familia se enamoró especialmente de la calabaza gimnosperma, ya la hemos estado cultivando por quinto año. Usamos nuestras semillas.

Te advierto enseguida que cuantas más semillas sabrosas, menos pulpa, y además, no es muy sabrosa. En las fotos calabaza gimnosperma variedad de suero de leche. ¡Las semillas no tienen cáscara dura y están en demanda para la venta en los supermercados!

Tomar nota de : ¡Todas las variedades de gimnospermas (que tienen semillas sin capa exterior) tienen una miga fina e insípida! Las calabazas de este tipo son muy parecidas a las variedades de calabaza para Halloween, de las que se cortan monstruos y se colocan en medio de una vela. Por cierto, esta es una dirección interesante para el negocio de la calabaza.

La planta no forma pestañas, arbusto. Madura entre 3,5 y 4 meses. Los frutos son de forma redonda, todos del mismo tamaño. Peso de la fruta 2,5-3,5 kg. La piel es de color naranja, la pulpa es ligera. Almacenado hasta 4 meses. Las semillas son muy sabrosas y tienen una gran demanda.

¡Nota! Para cultivar variedades de calabaza gimnosperma, es necesario usar semillas de hace tres años, ya que, si son frescas, entonces de Crecerán plantas fuertes, pero en su mayoría estériles, que, además, formarán principalmente flores masculinas sin ovarios.

Cómo preparar semillas para plantar.

Una de las formas más fáciles es endurecer las semillas en una solución no concentrada de permanganato de potasio durante unos treinta minutos. Además de la prevención, este método se puede utilizar para eliminar las muestras estropeadas, ya que flotan hacia la superficie de la solución.

Además, si no hay permanganato de potasio, puede reemplazarse con ácido bórico o sulfato de zinc. De hecho, este método no es diferente al anterior, excepto que el permanganato de potasio se reemplaza con otros medicamentos y el tiempo del procedimiento se extiende a doce horas. Al final del tiempo, la semilla se lava con agua fría y luego se seca bien.

En cuanto al uso de pulpa de calabaza gimnosperma como alimento, es naturalmente posible, a pesar de las bajas calificaciones de sabor. Pero hay un ejemplo muy llamativo aquí con los tomates. En Estados Unidos, las variedades técnicas modernas y los híbridos de tomate para combinar la cosecha y el procesamiento en productos de tomate son frescos e insípidos.

Pero los estadounidenses responden algo así: "y para eso hay pimienta, sal y otras especias y condimentos que harán que el tomate sea delicioso".

Y además. La calabaza de gimnosperma es caprichosa. No todos los jardineros pueden hacerlo. Durante la germinación, requiere una proporción óptima de calor y humedad, y durante el período de crecimiento, requiere muchos nutrientes, calor y humedad.