Mi elección: cuál es mejor y más práctico en la vida cotidiana, una estufa de gas con horno de gas o una eléctrica.

Cuando la vieja estufa de dos quemadores dejó de satisfacer las necesidades de mi familia, fue mi turno de comprar una más grande. Naturalmente, la elección se hizo a favor de cuatro quemadores.

Pero entonces surgió otro dilema, comprar con horno de gas o con eléctrico.

Selección teórica del tipo de horno

¿Qué elegir si en la tienda hay dos estufas de gas absolutamente idénticas una al lado de la otra, pero con diferentes tipos de hornos?

La esposa, apoyándose en el consejo de la suegra (pero con un solo argumento "mejor") sugirió elegir una estufa con horno eléctrico.

Yo, guiado por la práctica y la sencillez, insistí en comprar otro. Y luego lo lamenté, porque pensé así:

1. ¿Por qué llevar dos tipos de comunicaciones (gas y electricidad) a una estufa?

2. Tendrá que rehacer el cableado o usar un cable de extensión.

3. La caloría del gas es más barata que la caloría de la electricidad.

En resumen, mis argumentos resultaron ser más "razonados".

¿Qué hay en práctica?

Aunque mis argumentos tenían peso, en la práctica ya no eran tan convincentes, porque todavía tenía que conectar un enchufe a la estufa para poder instalar una campana extractora.

Pero uno, el punto más importante, que estaba oculto bajo la palabra de la esposa "mejor", se mostró en el proceso de explotación. Resultó que los hornos de gas en la mayoría de los casos tienen un serio inconveniente, un calentamiento desigual, cuando un lado del plato ya está ardiendo y el otro, por decirlo suavemente, al dente.

Otras cualidades de una estufa de gas

Si no tiene en cuenta el horno, entonces el resto de la estufa de gas "Greta" resultó ser muy bueno:

1. Cuatro quemadores con diferente poder de combustión.

2. La presencia de las perillas de control de llama en la posición "mínima". Esto es muy bueno, no hay necesidad de acciones de "joyería". Basta con girar la manija en sentido antihorario hasta que se detenga y la llama apenas arderá.

3. Patas regulables en altura.

4. El horno tiene un orificio de encendido especial.

Pero junto con las ventajas, también se descubrieron importantes desventajas:

1. Baja estanqueidad del horno, que está cubierto de polvo en su interior.

2. Una pared baja cerca de la encimera no protege bien la pared de las salpicaduras.

3. Uno (de los dos) retenedores de plástico del compartimento más bajo se rompió muy rápidamente.

Pero si no fuera por el calentamiento desigual dentro del horno, mi esposa y yo estaríamos felices con esta estufa de gas.