¿Qué tomates exóticos recomiendo cultivar? Comparto mi experiencia personal, hablo de las mejores variedades.
Los tomates exóticos han sido mi hobby desde mi época de estudiante. Durante diez años ha probado muchas formas y colores: desde el verde esmeralda hasta el negro chocolate con vetas rojas.
No puedes imaginar lo adictivo que es este pasatiempo, lo reconfortante e inspirador. Quiero compartir con ustedes mis mejores hallazgos durante todo el tiempo de cultivo de tomates no estándar.
Zalais Pipartomats / Tomate pimiento verde (Letonia)
Una variedad rara, única y súper vistosa de tomates de frutos verdes. Fructificando abundantemente: el arbusto está adornado con guirnaldas de enormes tomates en forma de pimiento. La variedad es alta, universal, en sus características es casi uno a uno similar a la variedad. Orgullo púrpura con la excepción del color verde de la fruta, cuya piel se vuelve dorada cuando está madura sombra.
La pulpa es bastante densa, ideal para hacer salsas y platos de exóticos colores verdes (por ejemplo, chutneys hechos con tomates de frutos verdes). El sabor de los frutos de esta variedad es notablemente diferente al de las variedades de lechuga de frutos verdes, son más como frutos rojos, carnosos, pero no se esparcen en ensaladas. También están muy bien conservados.
Tomate cherry Dr. Carolyn / Dr. Carolyn
Super variedad de tomates cherry. Variedad de rendimiento medio-temprano, fructifica abundantemente hasta las heladas, sin perder el sabor. Los arbustos son fuertes, extendidos, densamente frondosos, colgados de tomates, como juguetes. Pero lo más interesante de esta variedad es el sabor: ovarios brillantes y brillantes, que pesan entre 15 y 20 g, muy sabrosos y dulces. ¡Es caramelo, caramelo de crema!
Oliva malvada
Las variedades de flores de terracota-mostaza, olivo y zanahoria son poco conocidas, solo están ganando popularidad. Sin embargo, estos tomates son una bendición para los amantes de lo exótico, para aquellos que buscan lo inusual y están abiertos a nuevos gustos.
Piña hawaiana
Hay muchas variedades de tomates de dos colores, por lo que siempre es difícil decidir cuál elegir. La piña hawaiana es la más grande de los bicolores. Si la cantidad de frutas se normaliza, entonces crecen enormemente, hasta 1 kg y más.
El fruto es una pulpa sólida, brillante, dulce y jugosa. Ideal para jugos, salsas dulces y consumo fresco.