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Calabacín y calabaza: desde la semilla hasta la cosecha

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Los cultivos de calabaza son uno de los principales cultivos de nuestros jardines. Especialmente populares, después de los pepinos, por supuesto, son los calabacines. Se utilizan frescas, para almacenamiento y, por supuesto, para preparar espacios en blanco, incluido el caviar de calabaza favorito de todos.

Calabacín y calabaza: desde la semilla hasta la cosecha

El cultivo de calabacín comienza, por supuesto, a partir de semillas. Su elección es una cuestión de gusto y experiencia de cada jardinero. Compro variedades tradicionales de las que luego puedo cosechar mis semillas y no las compro para la próxima temporada.

Calabacín y calabaza: desde la semilla hasta la cosecha

Pero en el paquete, no todas las semillas son de alta calidad, está claro que una semilla está podrida. Por eso prefiero mis propias semillas.

Los primeros brotes de calabacín son una gran alegría. Desde la aparición de una hoja real, ya se están desarrollando rápidamente. ¡Lo principal es regar!

La primera flor del calabacín es la alegría. En un par de semanas, será el primer feto.

Pero en la vida del calabacín también hay momentos desagradables, una enfermedad muy peligrosa, la pudrición apical. Puede arruinar el 90% de la cosecha.

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Pero ahora todas las obras y preocupaciones comienzan a dar sus frutos. Calabacín ahora: solo tienes tiempo para procesar

Además del calabacín, me encanta la calabaza. Al menos por su increíble belleza.

Patisson decorará cualquier surtido en un frasco. Y su crujiente y agradable sabor te deleitará en invierno.

Aquí está, el resultado del trabajo: calabacín, calabazas y calabacines.

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