Quería papas con champiñones; miraron el mercado y las tiendas. Los precios son altos y no son adecuados para una dieta saludable.
Algo que queríamos el otro día para patatas fritas con champiñones. Y sopa de champiñones secos. Y decidimos ir primero al mercado, ver qué hay.
Todo el pabellón está dedicado a los dones de la naturaleza. Pero había muy poca gente dispuesta a venderlos. Dos tías vendían cebollas, bayas y champiñones. Los champiñones con leche salada y los champiñones en frascos se ven extremadamente sospechosos, generalmente no puedo imaginar que una persona en su mente los compraría y comería.
Los hongos secos se veían bien, pero los precios son simplemente cósmicos, por una pequeña bolsa de 600-700 rublos. Por supuesto, cuando comenzamos a preguntar el precio, inmediatamente hicimos un descuento. Pero eché un vistazo más de cerca a estos hongos y me parecieron demasiado perfectos. Parecen haber sido cultivados artificialmente. Y todos los vendedores son iguales. Algún tipo de trampa. Da miedo comprar.
Pero hay muchas bayas en el mercado, todo tipo de bayas útiles, congeladas y secas, del bosque.
No había nada que hacer, no compraron nada en el mercado, fuimos a la tienda por champiñones. Pyaterochka complació con dos tipos: blanco simple y algunos otros reales, marrones.
Los precios de las setas han subido, como todo lo demás. Hace un par de meses, cuando estábamos comprando, costaban 20 rublos menos.
Compramos un paquete pequeño. Basta para freírnos con patatas.
Al mismo tiempo, miramos los hongos en escabeche en frascos. Por supuesto, no compraron. Contienen demasiados conservantes.
Llegaron a la conclusión de que los hongos solo se pueden recolectar y cosechar para el invierno por sí mismos, tomarlos de las manos equivocadas es extremadamente peligroso. Nosotros mismos recolectamos en el bosque lejos de personas y caminos, y donde se recolectan setas para la venta, ¿quién sabe? ¿Quizás debajo de la cerca de la planta química?
Nuestro viaje para recoger hongos nos llevó a una conclusión: solo recolectaremos, salaremos y secaremos nosotros mismos. Espero que el año sea "hongo".