¿Cuánto dulce puedes comer por día para no exceder la norma?
Los nutricionistas insisten en los peligros de los dulces y su completa exclusión de la dieta. El azúcar aún ingresa al cuerpo junto con los productos en los que se encuentra, aunque en pequeñas cantidades. Me preguntaba cómo controlar la cantidad de dulces por día y cuánto puedes comer. Encontré la respuesta de Antonina Starodubova, nutricionista del Departamento de Salud de la ciudad de Moscú.
Un poco es mucho
Dulce para muchos es como un imán, una recompensa por el éxito, la alegría. A esto se nos enseña desde pequeños, ensalzando los dulces como premios en los concursos. Y para mí no hay dulce felicidad.
Resultó que muchos dulces son dañinos. Eso dice la nutricionista Antonina Starodubova. Es necesario abandonar por completo el azúcar y todos sus derivados. Esto no es fácil de hacer, porque el azúcar está presente en muchos platos preparados, por ejemplo, pan, panqueques, yogur y productos de cuajada. A menudo no nos fijamos en la composición y, si lo hacemos, no tenemos en cuenta cuántos gramos de azúcar hay en el producto.
La OMS no permite más de 50 gramos de azúcar por día como norma. Algunos nutricionistas creen que esta cantidad es más que suficiente y sugieren consumir no más de 25 gramos de azúcar al día. Es necesario tener en cuenta el azúcar en el producto terminado. De lo contrario, todos los resultados de la dieta, cuando se reduzca la cantidad de chocolate, barras, bollos, serán inútiles si no se controla el azúcar en los productos. Los platos de cuajada ya preparados, los helados e incluso los pasteles con relleno de verduras contienen azúcar.
Es necesario en la tienda estudiar la composición en la etiqueta y asegurarse de prestar atención a la cantidad de azúcar que contiene el producto. Solo este enfoque ayuda a minimizar los dulces en la dieta.
Dulce solo en las grandes fiestas
En su discurso, Antonina Starodubova también hizo un llamamiento a los padres que crean un culto a los dulces en los niños alentando los dulces para los buenos estudios o el buen comportamiento. Instó a no hacer esto, diciendo que los dulces deben presentarse como un plato especial en los días festivos, es decir, se pueden disfrutar muy raramente. Es por esta percepción de los dulces por parte de los niños que los padres deben esforzarse.
Se necesitan los consejos saludables de un nutricionista y se deben prestar atención a las palabras de un especialista. Pero a veces quieres algo dulce. Resultó que es muy posible reemplazar el azúcar con algo más útil, pero no menos sabroso.
Antonina aconseja introducir en la dieta más bayas y frutas que contengan azúcar natural y natural. También son útiles los dulces preparados a base de jugos, por ejemplo, malvavisco, malvavisco, gelatina de bayas. La preparación de dulces caseros siempre está bajo control, la anfitriona sabe que su dulce está hecho sin azúcar. Es mejor estudiar la composición de los dulces naturales listos para usar, tal vez se les agregó azúcar para mejorar el sabor.
¿Come muchos dulces?