Calculo el costo de cosechar pepinos.

Con el aumento de los precios de los alimentos, materiales de construcción, cosas, etc., hay que contar, como dicen, cada centavo. En los últimos años, prácticamente hemos perdido el hábito de esto, los ahorros ya no eran tan totales como a finales de los 90 y principios de los 2000. Ahora la situación se parece a ese período. El salario, de hecho, no es suficiente hasta fin de mes.

Tenemos nuestro propio huerto, invernaderos, por lo que es imposible decir que no tenemos suficiente para comer. Todavía cultivamos verduras por nuestra cuenta. Pero incluso aquí me gustaría decir que hacer espacios en blanco, como dicen, “desde cero”, tampoco es muy rentable.

Este año tuve que comprar una cerradora porque la vieja se vino abajo al final de la temporada pasada. Y tal dispositivo para cerrar latas me costó 410 rublos.

Las tapas, que son un consumible permanente, también son caras. Por ejemplo, las tapas de costura cuestan 99 rublos por un paquete de 50 piezas. Y los tapones de rosca se venden por 159 timones por paquete de 20. Por supuesto, pueden reutilizarse, pero solo con un manejo muy cuidadoso.

Los bancos tampoco son baratos. Un litro y medio, que se adapta mejor a los pepinos, cuesta 49 rublos.

Es cierto que en otra tienda los encontré por 39,9 rublos. Compré varias piezas. No hemos envasado nada en tarros de 3 litros durante mucho tiempo, solo un poco de compota de cereza y manzana.

Una lata de 950 gramos costará 24 rublos, medio litro - 15 rublos. No cuento pepinos, también tengo todas las especias de mi jardín. La sal todavía está disponible, aunque la calidad es muy mala. Ni siquiera sé qué sal elegir para encurtir pepinos. Es la sal con todo tipo de aditivos el motivo de la mala conservación de las conservas caseras en los últimos años. Entonces tienes que comer pepinos frescos.

Pero, por otro lado, eche un vistazo a la etiqueta de precio (¡para una oferta especial!) De una lata de 1,9 litros de pepinos encurtidos a un precio de 245,99 rublos, suspira y ve con un corazón puro a hacer tus propios pepinos ecológicos sin ningún tipo de química.