Comparo manjares de la tienda y del mercado
Siempre tengo muchos invitados en el Orthodox Trinity; todos mis parientes vienen. Y quería ponerlos sobre la mesa y tratarlos con algo inusual que nunca antes había probado o comido en mucho tiempo.
Por eso, fui por las delicias de carne, primero a la tienda a preguntar el precio, y luego al mercado.
Debo decir de inmediato que nada me inspiró en la tienda: todas las delicias parecían completamente químicas. Incluso exteriormente era evidente que no eran sabrosos, ni apetitosos. Precios por kilogramo: para pechuga de 500 rublos y más, cuello 700 rublos, cerdo hervido 790 rublos, etc. Todo esto está envasado al vacío y tiene una vida útil muy larga.
Pero en el mercado, la variedad es simplemente asombrosa. Además, los precios por kilogramo son unos 100 rublos más bajos que los que traje de la tienda. Salchichas de 300 a 500 rublos, carne de 300 a 600 rublos.
Numerosas variedades de embutidos: cerdo, ternera, pollo, pavo y conejo. Es decir, todos se encontrarán más gordos o más gordos.
Rollos de aspecto muy sabroso hechos de capas de carne y manteca, que puede probar inmediatamente en el plástico delgado y apreciar el sabor.
Los trozos enteros de carnes ahumadas de todas las variedades anteriores son frescos, fragantes y muy apetitosos.
Embutidos ahumados, crudos, ahumados y hervidos de diversos tipos. Algunos con grasa, otros de una mezcla de diferentes tipos de carne, otros en tripa natural y otros en tripa artificial.
Codornices ahumadas. Los cadáveres pequeños, del tamaño de un puño, no parecen muy tentadores, al parecer, ¿qué hay? Pero fueron ellos los que me llamaron la atención. Esto es exactamente lo que estaba buscando: una rareza en nuestra mesa, muchos no los han probado. Y como bocadillo quedarán perfectos. Si los coloca bellamente, caliéntelos antes de servirlos, entonces este será el punto culminante del programa. Una codorniz cuesta 120 rublos, pero como tomé 15 piezas, me dieron un descuento y lo dieron todo por 1500 rublos.
Además, compré un pequeño trozo de salchichas ahumadas crudas, pechuga y tocino. Pagué 2.000 rublos en total, pero sé que los productos son naturales e inusuales para nuestras mesas llenas de alimentos químicos.
Los invitados estaban encantados, y debido a las 3 codornices "extra", los hombres discutieron durante mucho tiempo, como una broma, por supuesto.