El crecimiento de los precios de las hortalizas durante seis meses promedió el 189%
Todo el Internet está entusiasmado con el hecho de que los precios de las verduras han subido de manera exorbitante. Por supuesto, esto no nos concierne realmente a nosotros, los propietarios de nuestros propios jardines, pero, sin embargo, decidí ver qué sucedió con los precios durante los últimos seis meses. Aún conservo fotografías que tomé el 23 de diciembre de 2021, es decir, hace exactamente seis meses.
Por lo tanto, es posible comparar los precios de hoy y los precios antes de las vacaciones de Año Nuevo. Para ser honesto, el panorama es decepcionante. Hagamos un pequeño análisis digital y calculemos la inflación real de las principales verduras.
Comencemos con la verdura principal, sin la cual ni una sola mesa en Rusia y los estados más cercanos pueden hacerlo: estas son las papas.
En diciembre, las patatas se podían comprar por unos 20 rublos. El lavado cuesta un poco más, unos 40 rublos. Para aquellos a quienes les importa, pagaron más. Pero en junio de 2021, la papa más barata que encontré cuesta 72 rublos. Incremento de precios en un 260%.
Las zanahorias son vegetales muy útiles y saludables. En invierno, cuesta 23 rublos. ¡Incluso en una pesadilla, era imposible imaginar que tendrías que comprar zanahorias por 110 rublos! Incremento de precio en un 378%.
Cebollas: en el momento de la gripe y otras infecciones, las cebollas sirven como agente profiláctico y deben consumirse tanto como sea posible. Su precio en invierno era de 22 rublos, y ahora cuesta 39 rublos. Incremento de precio en un 77%.
Necesitamos ajo, como la cebolla, para la prevención de resfriados y como condimento para platos. Su precio en invierno fue de 214 rublos el kilogramo. Este es, por supuesto, ajo chino. En verano, solo se envasa en 3 piezas, es decir por 150 gramos 49 rublos. Es decir, por 1 kilogramo, 326 rublos. Incremento de precio en un 52%.
El repollo fresco cuesta 14 rublos en invierno y en verano se vende por 39 rublos. ¿Cómo puede prescindir de esta principal fuente de vitaminas? Incremento de precio en un 178%.
Para ser honesto, no he encontrado remolacha en la tienda. En invierno, cuesta 43 rublos.
Es decir, si calculamos el incremento medio de los precios de las hortalizas, ascenderá al 189%. Comparación solo para estos tipos principales.
Esta es la tasa de inflación real actual para alimentos tan importantes y tradicionalmente disponibles como las verduras.