Kombucha: una planta o medusas. ¿Qué hemos de beber?

Nuestras abuelas verano siempre podía beber una bebida candente, que llamaron "el hongo". ¿Qué clase de limonada? Esta infusión de vida, plantas o animales meduzopodobnogo translúcidas extrañas. Era, casi en todos los hogares. Y ahora, con frecuencia es posible observar un frasco con una bebida que estropea todo el interior, pero se encuentra casi en el centro de los muebles de la cocina, en muchas casas.

Este hongo tiene una composición muy extraño: una mezcla de levadura, vinagre y alcohol. Una vez en el té dulce, comienza a vagar de forma activa y vinagre productos y alcohol. Debido a esto, el té se vuelve agrio y efervescente, y el cultivo de hongos. Si le das la voluntad y los platos adecuados, puede crecer hasta 100 kg.

En Kombucha, de hecho, una pluralidad de elementos minerales, que se forman como resultado de la fermentación: diversos ácidos, enzimas, aldehídos, sacáridos y muchos otros.

En las personas, el hongo ha sido siempre considerada curativa. Ahora, después de los experimentos, se confirma por los científicos.

• Refresco, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal. También tiene efecto anti-inflamatorio, alivia el dolor de cabeza y mareos.
• La infusión de las medusas, se recomienda beber en las enfermedades reumáticas, la artritis y la artrosis. Sugerencias para la prevención de estas enfermedades.
• El dolor de garganta, tos y secreción nasal, compañeros muy frecuentes del hombre. La infusión de té de hongos, luchando con estas enfermedades, más rápido que las drogas.
• La bebida tiene un efecto positivo sobre el ritmo cardiaco. E incluso alivia el dolor en el pecho.

Infusión de medusas té, sus ácidos, se une y elimina los venenos y toxinas desde el hígado. Es muy importante para ayudar al cuerpo, así como el número mayor de sustancias tóxicas, que se asienta en el hígado. La bebida está presente cerca de 10 ácidos diferentes. Y todos ellos tienen beneficios para el cuerpo.

Hay, por supuesto, y las limitaciones en el uso del hongo. Categórica y absolutamente prohibido el uso de esta bebida, las personas que viven con el VIH. Además, la bebida no debe beber, después de una cirugía mayor, las personas que tienen problemas con el alcohol.

No recomendamos el uso de infusiones, los niños menores de 10 años, mujeres embarazadas y personas con úlceras de estómago. Incluso perfectamente las personas sanas no deben beber más de 5 tazas al día cinco. Se debe tener esto en cuenta para evitar problemas si decide tener en la casa de Kombucha.

Y, ustedes, nuestros lectores y suscriptores, hay medusas en la casa de té? Comparte de vigilancia de la salud en los comentarios si usted está tomando la infusión.

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