Cómo afilar un rallador en 5 minutos: un método que puede hacer cualquier ama de casa

Un rallador es algo muy necesario en la cocina. Una buena mitad de los platos que cocinamos no pueden prescindir de él. Y además, sin este representante de los utensilios de cocina, es imposible imaginar un menú infantil. Pero debido al uso frecuente, los ralladores tienden a opacarse rápidamente, lo que provoca ciertos inconvenientes. Cómo restaurar y afilar un rallador - sigue leyendo. No olvides dar me gusta y suscribirte al canal: ¡publicamos solo contenido útil e interesante!

Primera inspección técnica

Usemos el término Mantenimiento. Si el rallador es prácticamente nuevo, pero sientes que ha empezado a cortar mal, haz la primera ITV. Consiste en el hecho de que debe rallar un trozo de papel de aluminio arrugado en un rallador. Es decir, tome un trozo de papel de aluminio de 30 * 40 centímetros de tamaño, arrugue en una bola y ralle. Esta sencilla operación afila bien los filos de corte.

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Segundo mantenimiento o restauración

Si el rallador se usa intensamente, entonces es necesario realizar un delineador de ojos cuidadoso de los bordes cortantes en ambos lados. Esto requiere un cuchillo convencional de hoja corta y una taza de porcelana o cerámica. Si hay una piedra de afilar en casa, ¡será genial!

Primero debe traer y afilar el interior del filo. Para hacer esto, inserte el cuchillo en el diente del rallador y pase la punta por su parte interna. Debe realizar con un poco de esfuerzo 3-4 veces en cada dirección. De esta forma, se debe procesar cada diente. Sobre un rallador más fino, en cuyos dientes no encaja la punta del cuchillo, esta operación debe realizarse con un clavo pequeño.

A continuación, la segunda etapa consiste en afilar el lado externo de los dientes. Para hacer esto, frote una paleta sobre el fondo de una taza de cerámica o porcelana. Esta pieza tiene propiedades abrasivas y afilará perfectamente los bordes cortantes externos de los dientes. Esta operación se puede realizar con una barra de afilado, pero hay que actuar con cuidado, ya que los ralladores están hechos de metal fino y se puede, como dicen, "ir demasiado lejos".

Después de afilar, el rallador debe enjuagarse bien. Estos sencillos pasos restaurarán incluso el rallador más antiguo y se pueden usar como uno nuevo. Además, esto supone un ahorro, ya que no es necesario gastar dinero en la compra de nuevos utensilios.

¿Y de qué manera se afila un rallador y se lo afila? ¡Escribe en los comentarios!

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