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La nutria carne útil, las propiedades curativas de grasa

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Calorías, propiedades medicinales, beneficios y perjuicios de la nutria carne - la información del producto necesaria para ser incluidos en la dieta. Nutria no se encuentran ampliamente distribuidos en Rusia. Muchos de miedo relacionado con el producto, sin saber, útil o no.

Descripción y sabor de la carne de nutria

carcasa Nutria se asemeja a un conejo, pero las propiedades de la carne, el olor y el sabor varían considerablemente. carne de mármol - tejido graso distribuido entre el músculo de manera uniforme. Al preparar jugoso obtenido nutryatiny y plato de licitación.

La composición química de la carne nutria

Nutryatina rica en micro mineral y macro elementos, comprende un gran número de compuestos químicos.

La carne es rica en proteínas de fácil digestión de origen animal. Contiene vitaminas B, A, C, E, PP, H. Debido al contenido de calcio, fósforo, calcio, sodio, magnesio actividad cardiaca normal, el fortalecimiento del sistema esquelético, balance normal de agua. El contenido de manganeso, hierro, yodo, zinc, selenio, cobre, cobalto mejora el funcionamiento de las glándulas endocrinas.

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valor nutritivo y calórico carne de nutria

valor nutria nutricional depende del peso del animal, la fracción de masa de grasa en el cuerpo. En promedio, 0,1 kg producto en bruto tiene que 145 kcal, 20 g de proteínas, 5 g de grasa. El contenido de carbohidratos es insignificante.

nutryatiny calórica depende del método de preparación:

  • Bird hervida - 160 kcal.
  • Estofado - 162 kcal.
  • Frito - 214 kcal.

Fumar, hornear, cocinar en los platos de la marinada aumentos en calorías.

Propiedades útiles de carne nutria

Propiedades de carne de nutria se diferencian de las propiedades habituales de carne de res, cerdo y pollo. El producto tiene un sabor interesante, delicado aroma. El uso de la carne nutria para el cuerpo humano es para mejorar la digestión, bajo en calorías, el contenido de alto volumen de vitaminas, aminoácidos y minerales. El producto está recomendado para los atletas, tan rica en proteínas. Nutryatina adecuado para alimento de la dieta, ya que contiene una pequeña cantidad de sales de sodio.

Ver también:Cordero cola gorda: los riesgos y beneficios, propiedades, cómo preparar

Beneficios nutryatiny También es mantener un sistema inmunológico debilitado. Propiedades nutrievogo producto graso se aísla en un fondo de carne de cerdo, carne de vaca, grasa de cordero, ya que los beneficios linoleico insaturado y graso linolénico ácidos contenidos en grandes cantidades en la nutria, científica Se demostró.

El producto se absorbe fácilmente y digiere en el cuerpo humano. Recomendado para enfermedades del tracto gastrointestinal, el colesterol alto. Contribuye a la prevención de enfermedades cardíacas y vasculares. Es útil para mantener el sistema nervioso. Mejora los procesos metabólicos en el cuerpo, acelera la digestión.

importante Un alto porcentaje en el producto de nutrientes no es una indicación para la exclusión de la dieta de otros tipos de carne. Por ejemplo, conejo y pollo contienen un mayor porcentaje de aminoácidos.

nutryatiny consumo regular mejora el sueño, la estimulación de la glándula tiroides obras. previene la anemia de productos.

¿Es posible dar a la carne de nutria bebé

Nutryatina ayuda a fortalecer los huesos, crecimiento uniforme y el desarrollo del cuerpo del niño. Producto Dietichnost también una indicación para los niños de comer carne.

Para la primera carne traje nutria carne señuelo, el uso de los niños debido al contenido de un gran número de vitaminas, minerales, amino ácidos.

La regla principal cuando se administra en la dieta de un niño nutryatiny considera la preparación del producto correcto. No le dé plato crudos o cocinados parcialmente, ya que puede ser perjudicial para la salud.

Leer más: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezno-myaso-nutrii-lechebnye-svoystva-zhira.html

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