Es útil si primas huevos, calorías, vida útil, comentarios

Beneficios y daños de los huevos crudos - una cuestión interesante para los amantes de ponche de huevo fresco y para todos los fans de una dieta saludable. Para entender, es necesario explorar las características del producto y para entender cómo diferente de los huevos crudos cocidos.

La composición y el contenido calórico de los huevos crudos

De todos los huevos de las aves en los alimentos no cocinados hecho uso de pollo o codorniz - en las otras especies el riesgo de tropezar con un producto contaminado con la bacteria es demasiado grande. Composición química de los huevos crudos y cocidos es aproximadamente la misma, la diferencia está presente principalmente en las cantidades de sustancias. La estructura incluye:

• los ácidos grasos de todos los tipos - saturadas, poliinsaturadas y monoinsaturadas;
• elementos minerales - calcio, fósforo, sodio, magnesio, hierro, cobalto, selenio y similares;
• vitaminas - A, D, E, H, PP;
• vitaminas del complejo B - tiamina y riboflavina, piridoxina y colina;
• ácido pantoténico;
• La vitamina B12;
• amino ácidos.

En general, la composición contiene la proteína en una cantidad de 12,7 g Además, el producto de una gran cantidad de grasa - aproximadamente 11,5 gramos, y una pequeña proporción de hidratos de carbono está presente - de 0,7 g Estas cifras son aproximadamente los mismos tanto para la codorniz y pollo a los testículos.

Calorie 1 pollo huevo crudo es de 157 calorías por 100 g, y codornices - 158 calorías por 100 gramos

¿Puedo comer huevos de codorniz crudos

Manchado huevos, no sólo se pueden comer crudos - hacen que sea muy recomendable. Contienen una gran cantidad de nutrientes, y la falta de tratamiento térmico permite conservar las vitaminas en su totalidad. Además, la codorniz - un pájaro con una inmunidad fuerte, y sus huevos son raramente afectados bacterias peligrosas y Escherichia coli. En general, es el uso de huevos de codorniz primas valorado especialmente altamente.

¿Puedo beber huevos crudos

A pesar de que el uso de huevos crudos no es mucho menor que la codorniz, es necesario usarlos con mayor cuidado. El producto es mucho más común de Salmonella - una peligrosa E. coli. Comprar el producto sólo necesita tener proveedores confiables y buenas tiendas, pero no impedirá aún más comprobar la frescura antes de separarse conchas.

¿Qué tan útil crudo de codorniz y huevos de gallina

Los beneficios de la utilización de huevos crudos es que el producto en ausencia de tratamiento térmico conserva propiedades mucho más valiosos. La proteína cruda más rápido y mejor absorbidos por el cuerpo, vitaminas y minerales presentes en el producto en su totalidad.

El beneficio global para el organismo

Con el uso cuidadoso del producto demuestra las propiedades beneficiosas, a saber:

• Mejora la sangre, proteger contra la anemia y mantener correctamente la hemoglobina;
• regula el nivel de colesterol en la moderación - esto es el uso de huevos crudos por el hígado;
• fortalece las articulaciones y ligamentos, impide el desarrollo de la artritis y las enfermedades reumáticas, suaviza los efectos del trauma;
• mejora la resistencia inmunológico en general;
• impacto positivo en la salud y vitalidad, mejora la memoria y la actividad cerebral soportes;
• Regula la presión arterial, el cuidado de la salud de los vasos sanguíneos y el corazón;
• Promueve la pérdida de peso saludable y deshacerse de la grasa corporal;

Propiedades útiles de huevos crudos para voz - se les anima a beber regularmente a cualquiera que esté seriamente comprometido en el canto.

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