Cómo mantener la comida en el refrigerador durante un apagón prolongado: un truco de los cazadores furtivos

Si tiene una cabaña de verano o una casa pequeña en el pueblo, entonces está familiarizado con el problema de los apagones frecuentes. En pueblos y SNT remotos, esto no es infrecuente. Uno de los principales problemas de la falta de electricidad es un refrigerador que no funciona, que mantiene el frío durante varias horas y luego comienza a "apagar" la comida. En la estación fría, este problema aún se está resolviendo: las provisiones se pueden llevar al establo. Pero si hace calor afuera, e incluso no hay generador, entonces cómelos o tírelos. Pero resulta que hay una forma comprobada de mantener los alimentos frescos cuando las luces se apagan durante mucho tiempo. Andrey, miembro de nuestro portal, te contará cómo este método ayudó a los cazadores furtivos a no ser atrapados por la policía.

El problema de todas las casas de campo y pueblos.

Tengo una residencia de verano en un SNT remoto. Lo tomé para unas vacaciones en el campo, ya que hay un lago no lejos del pueblo, rodeado por un bosque pintoresco. Los lugares aquí son salvajes, se podría decir, protegidos. Todo acerca de esta asociación es excelente, excepto por un problema: cortes de energía frecuentes y, a veces, prolongados.

Dado que visitamos allí principalmente en verano y venimos a la vez durante varios días, una toma de corriente que no funciona causa muchos inconvenientes. Llevará víveres para una semana, pero el refrigerador no "enfurece". Recogerás una canasta de bayas en el bosque, pescarás medio cubo de lucios en el lago y no tendrás dónde guardar hasta que te vayas. Es una pena ...

Y el problema no se ha resuelto durante muchos años: la asociación no tiene dinero para un nuevo transformador normal, las líneas están gastadas, las roturas son permanentes. Soplará un buen viento: una ruptura en la línea y al menos un día, o incluso tres, no hay luz. Comienza el calor, todos encienden los acondicionadores de aire, el transformador o algo más en la subestación se quema hasta el infierno. Los electricistas no tienen prisa por las reparaciones. En general, esto es un desastre, como en muchas aldeas y SNT remotas.

No guardo el generador en la casa de campo, porque aquí inmediatamente le "unirán patas". Juré llevármelo, pero quiero tomar un bote, bicicletas para niños y más comida. Bueno, no te distraeré más, pero te contaré de una manera simple y a un centavo, cómo conservar la comida por un día y medio si las luces están apagadas. Aprendí este truco de vida de los cazadores furtivos de Astrakhan.

Dispositivo milagroso y cazadores furtivos

Érase una vez pescando en la región de Astrakhan. Y fue en ese momento cuando allí se estaba llevando a cabo la operación "Putin". No v. V. Putin y Putin: este es el nombre de la migración masiva de peces. Y también los agentes de la ley "Putnoy" llaman a la operación estacional para la captura masiva de cazadores furtivos. Entonces los atrapan no solo en el agua, sino también en las aldeas. Y lo hacen de una forma muy interesante. El cazador local me contó esto.

Los agentes de seguridad apagan la electricidad en el pueblo durante un par de días y ven cuál de los cazadores furtivos fue a dónde. No guardan en casa los noticiarios con pescado y caviar negro. Aquí se ha pensado todo un sistema de conspiración: en la estepa, no lejos del pueblo, se entierran congeladores, se saca un cable del poste más cercano y también se oculta bajo el suelo. Schron está disfrazado con las mejores tradiciones partidistas: en el pozo hay una caja con una tapa de madera, sobre la que se coloca cuidadosamente el suelo. Tal caché contiene de uno a cuatro congeladores. Esto es algo como bodegas. Como comprenderá, un ataúd de este tipo podría almacenar 50 o incluso 100 kilogramos de caviar negro, ¡y esto es toda una fortuna!

Entonces, la luz se apagó por segundo día y los cazadores furtivos comienzan a ponerse nerviosos, el caviar no es oro, se deteriorará instantáneamente. Y aquí les viene la idea de que es necesario transportar el contenido del caché a un pariente en otro pueblo. Bueno, ¡para que no se pierda lo bueno! Y así, al amparo de la noche (durante el día la zona está patrullada por helicópteros), se dirigen a sus contenedores, y en ese momento ya son vigilados de cerca por los operativos.

Cuando el producto está en el coche y el “cliente” está conduciendo, se toma con las manos en la masa. Arresto, prisión; lágrimas, mocos, abogados; y después del juicio hay un buen momento. Por lo tanto, un número decente de cazadores furtivos de Astracán fueron capturados en un año. La mafia de los peces sufrió una humillante derrota. Luego descubrieron este truco y se les ocurrió el suyo propio.

En general, comenzaron a poner varios acumuladores de frío caseros en cada congelador. En un congelador enterrado en el suelo, mantienen perfectamente el frío durante 2-4 días.

Al año siguiente, las fuerzas de seguridad hicieron los mismos trucos al apagar la luz, pero nadie fue a los escondites. Y también es imposible mantener la luz apagada por mucho tiempo - la gente se queja al gobernador, y él comienza a darles "un sombrero" a los oficiales de seguridad por estos trucos. En general, al año siguiente, Astrakhan kosa-nostra ya no sufrió pérdidas tan estúpidas; ahora sus congeladores, incluso sin electricidad, mantuvieron sus productos congelados durante mucho tiempo.

Cómo hacer un acumulador de frío para un refrigerador.

Todo lo que necesitas es una botella de plástico, agua y sal. En lugar de una botella de plástico, puede llevar cajas de jugo o leche; caben de forma compacta. En un litro de agua tibia, debe diluir una libra de sal de mesa común, luego verterlo todo en una botella o caja y ponerlo en el congelador. Siempre tengo tres cartones de leche de 2 litros en mi congelador en el estante inferior. Cuando apagan las luces, simplemente pongo estos acumuladores de frío en el compartimento del refrigerador para encender la comida. uno para cada estante y no se preocupe que la comida se deteriore dentro de las 24 horas o incluso más (dependiendo de clima). Y en el congelador, el frío se mantiene bien.

Estas baterías mantienen perfectamente el frío en un aparato sin energía y le permiten mantener los alimentos frescos incluso en climas cálidos. Los fines de semana, estos dispositivos primitivos me ayudaron mucho. Pero hay una condición: la puerta del refrigerador no necesita cerrarse de golpe cada media hora. En general, mantenga siempre varios recipientes de salmuera en el congelador y, si se corta la luz, ¡use su frío para conservar la comida!

¿Conocías este método? ¡Escribe en los comentarios!

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