Riesgos y beneficios de la leche de almendras

Riesgos y beneficios de la leche de almendras se puede usar para reemplazar la vaca durante la transición a un vegetariano, intolerancia a la lactosa, durante el ayuno y con fines cosméticos. Con su rica en vitaminas y composición mineral, el producto tiene un efecto positivo sobre la salud, así como rejuvenecer.

La composición de la leche de almendras

Dicha leche se fabrica a partir de granos de almendras trituradas y agua. Obtener una bebida con un sabor delicado y composición química rica, que es:

• proteínas;
• hidratos de carbono;
• grasas;
• vitaminas A, C, E, grupo B;
• macro y microelementos - potasio, calcio, magnesio, fósforo, cloro, azufre;
• flavonoides;
• antioxidantes.

A diferencia de la leche de vaca, de almendra - no contiene colesterol y lactosa, a la que muchos desarrollar intolerancia. Este producto es menos calorías y grasas saturadas. Sin embargo, el contenido de proteína en la leche también es menor.

El uso de la leche de almendras

Los resultados de los estudios han demostrado que la leche de almendras mejora la salud. Las ejerce de productos efectos beneficiosos en enfermedades del tracto gastrointestinal - con úlcera péptica, gastritis, colitis. Además, la leche de almendras ayuda a restaurar la mucosa dañada, mejora la motilidad intestinal y restaura la microflora. Como resultado de ello, son el estreñimiento y distensión abdominal.

Los agentes bioactivos incluidos en la leche vegetal, fortalecer las defensas del organismo. Con el uso regular de almendra de bebidas aumenta la resistencia a los virus, un hombre menos influenza enfermos y las infecciones respiratorias agudas, que se recuperan con un ligero frío. El producto fortalece los huesos, previene desmenuzan los dientes y las uñas quebradizas. Se recomienda para las personas mayores, en los que hay una deficiencia de calcio.

Debido a la ausencia de leche de almendras colesterol tiene un efecto positivo sobre el sistema circulatorio. La bebida contribuye a la eliminación de la placa y la prevención de la aterosclerosis tiene, venas varicosas, tromboflebitis. composición de ácidos grasos omega-de leche de almendras prevenir vasos frágiles, y el retinol ayuda a los ojos a adaptarse al estrés durante mucho trabajo en el ordenador.

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