Jengibre encurtido lo útil
El jengibre - una planta cultivada a partir de los países del sur y este, a menudo se utiliza en la cocina. El valor principal es la raíz de la planta - y que no sólo fresca, sino también en escabeche. ¿Cuáles son los beneficios y daños de jengibre encurtido, y donde se pueden utilizar?
La composición y el contenido calórico
raíz de jengibre en sí - un producto bajo en calorías. 100 g de raíz en escabeche representa sólo 50 calorías. Mientras que el valor nutricional se expresa principalmente en hidratos de carbono y útil para la fibra dietética intestinal - 12,5 g y 5,9 g Sin embargo, la proteína y la grasa es casi allí - solamente 0,2 g y 0,3 g
Grandes mentiras de beneficios en la composición de la raíz en escabeche. Contiene:
- vitaminas del complejo C, B1 y B2, A;
- amino ácidos;
- aceites esenciales;
- elementos de sodio, calcio, fósforo, hierro, zinc y potasio.
importante jengibre en vinagre no puede ser consumida en grandes cantidades.
Pero la concentración de elementos minerales en que es muy alta - por ejemplo, todos están contenidos en 100 g de 2-días para el magnesio y la ingesta diaria de hierro. Debido a que este producto es muy valiosa para el cuerpo.
Útil jengibre si escabeche
Este producto contiene vitaminas esenciales, aminoácidos y aceites esenciales. Propiedades útiles de jengibre encurtido que son:
- Mejora la función del estómago y los intestinos, normaliza las heces;
- fortalece los vasos sanguíneos y acelera la circulación de sangre;
- Ayuda a aumentar la resistencia del cuerpo;
- elimina las toxinas;
- fortalece las articulaciones;
- Ayuda con una amplia gama de los resfriados comunes, como se combate la inflamación;
- Proporciona un efecto analgésico fácil.
raíz en vinagre es útil para la estimulación de la actividad cerebral. Después de su uso de la sangre se mueve a través del cuerpo rápidamente, mejora el flujo de oxígeno al cerebro.
para las mujeres
raíz picante especialmente útil para las mujeres. Cuando el dolor durante la menstruación alivia las molestias durante la menopausia y restaurar el equilibrio hormonal. El producto tiene un efecto rejuvenecedor y ayuda a mantener el atractivo.
para los hombres
Beneficios de jengibre encurtido al cuerpo de los hombres es que tiene un efecto positivo sobre la potencia, ayuda con problemas de erección, restaura la libido. Los beneficios observados en el tratamiento de la prostatitis - propiedades anti-inflamatorias y analgésicas del producto ayudar en la lucha contra la enfermedad.
Embarazo y la lactancia
¿Qué tan útil es el jengibre marinado en el embarazo - un punto discutible. Por un lado, el producto salva de la toxemia. Por otra parte, incluso en vinagre sigue siendo bastante agudo y puede causar daño:
- Los médicos no prohíben que un producto en absoluto, pero se aconseja a abandonarlo en el segundo o tercer trimestre - los beneficios serán sólo al principio del embarazo.
- Aguda especia estimula la circulación sanguínea, aumenta la presión arterial -, respectivamente, en las etapas posteriores puede causar un parto prematuro o dañar al feto.
Con respecto al período posterior al parto, no es un producto de uso agudo mujeres tienen prohibido el tiempo que el bebé no se cumplió 4 meses.
Punta! La lactancia materna ha piezas marinado raíz mejor por la mañana. Con su efecto energizante, por la noche se puede animar el bebé también.
para los niños
uso del producto para un niño - en sus antiprostudnyh, anti-inflamatorias, propiedades restauradoras. Sin embargo, el jengibre pertenece a la categoría de especias afilados. Por lo tanto, para darle al niño antes está prohibido 2 años de edad.
En una época posterior a enseñar a su bebé a las especias permitidas. Pero las porciones deben ser muy pequeñas, y se les debe dar en la mañana a un efecto tonificante sobre era bueno.
jengibre en vinagre para bajar de peso
Rojo jengibre en vinagre de productos que estimulan el apetito. Sin embargo, los beneficios para la pérdida de peso es, si lo comes lentamente.
El hecho de que una especia acelera en gran medida el metabolismo - el cuerpo procesos se aceleran, se inicia el proceso de quema de grasa. Además, la eliminación de los residuos y toxinas, que también ayuda a reducir el peso.
¡Atención! Picante raíz de jengibre durante la dieta en cualquier caso no se puede comer con el estómago vacío o en presencia de enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal.
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