¿Dónde conseguir el dinero "extra"? ¡Tenemos que dejar de desperdiciar alimentos! 6 consejos de almacenamiento de alimentos

Las estadísticas nuevamente nos "complacen" con números secos. Resulta que el 16% de los alimentos preparados, el hogar promedio lo envía directamente a la basura. Aquellos. Imagine por un segundo que con un presupuesto mensual de 25.000 rublos para alimentos, se envían 4.000 rublos a la basura. ¡Y para el año esta cantidad crece a 48 mil rublos! Ahora piensa si este dinero es superfluo para ti.

¡Buenas tardes queridos amigos!

¡Estoy seguro de que no! Y si es así, propongo reducir las pérdidas y comenzar a almacenar los alimentos adecuadamente. Además, ¡no es tan difícil! Solo necesita ajustar primero la temperatura en el refrigerador, luego, después de comprar, coloque correctamente la comida en él y ya luego intente hacer "productos semiacabados" a partir de algunos de ellos, que se almacenarán en el refrigerador durante bastante tiempo hora.

En general, no me andaré con rodeos, pero les diré 6 consejos para ahorrar dinero en compras extendiendo la vida útil de los alimentos.

1.Verduras varias. ¿Compras verduras que muchas veces no tienes tiempo de consumir? ¡No hay problema! Intente hacer aderezos para sopas, guisos, pizzas y más. Para ello, lava y pela las verduras, y luego córtalas en trozos pequeños. Hervir durante 2-3 minutos en agua hirviendo, transferir a un colador y esperar hasta que se haya escurrido toda el agua. Luego puedes dividir la mezcla de vegetales en bolsas y congelar. Ahora, cuando llegues a casa del trabajo, te bastará con preparar el aderezo ya preparado y echarlo a la sopa, por ejemplo.

Y no olvides que las preparaciones pueden ser mono (zanahorias, remolachas, guisantes...), o mezclas (por ejemplo, borscht, mexicana o hawaiana). ¡Lo principal es firmar, para no confundir más tarde!

2.Carne picada. ¿Alguna vez ha tenido que descongelar una bolsa grande de carne picada solo para quitar un trozo pequeño y volver a congelar el resto? ¿Sí? ¡Es fácil evitar esto! Solo es necesario doblar la carne picada fresca en una bolsa zip y distribuirla por toda el área en una capa uniforme. Luego, con un lápiz largo o un palito de sushi, "empuje" las ranuras del paquete, dividiendo así la carne picada en porciones. ¡TODO!

Ahora puedes separar fácilmente un pequeño trozo para freír chuletas o hacer pasta naval.

3.Queso. No es ningún secreto que el queso se almacena durante mucho tiempo, pero no indefinidamente. Y en mayor medida, el período de su "vida" se reduce con envases de plástico o polietileno. Pero el queso envuelto en papel pergamino puede mantener su frescura por mucho más tiempo. Entonces, ahora, cuando vengas de la tienda, intenta cambiarlo a un nuevo paquete.

Y también ten en cuenta que basta con envolver los quesos duros y semiduros con papel, pero aún así es recomendable cerrar el queso con moho en un recipiente especial.

4.Bayas. ¿Ha notado cómo se forma moho muy rápidamente en las bayas frescas (grosellas, fresas, fresas, arándanos...) cuando se almacenan en el refrigerador? ¿Sabes cómo lidiar con eso? Todo lo que necesitas para hacer una solución de vinagre (1 cda. cuchara) y agua (10 cdas. cucharas), que necesitarán lavar los restos de las bayas que compró. Luego secarlos y ponerlos en el refrigerador.

Como resultado, incluso después de unos días, ¡no aparecerá moho en ellos!

5.Pastel y galletas. Los golosos son conscientes de que con el tiempo aparece una corteza seca en un pastel cortado, que algunos de ellos cortan y tiran a la basura. ¡De ahora en adelante no tendrás que hacer eso! Atrapa un truco que te ayudará a mantener tu postre fresco. Solo necesita unir rebanadas de pan (quizás ya secas) al corte y asegurarlas con palillos de dientes. Al día siguiente, la tarta estará tan blanda y tierna como ayer.

Si necesita almacenar galletas, pasteles o pasteles, use recipientes herméticos para esto. Simplemente ponga postres en ellos, cierre herméticamente y refrigere. Por lo tanto, no absorben olores extraños ni humedad excesiva.

6.Fruta. Debido a un almacenamiento inadecuado, muchas frutas (naranjas, pomelos, piñas, manzanas...) se echan a perder muy rápidamente en el frigorífico. ¡Y no son nada baratos! Entonces es posible ahorrar el dinero gastado en ellos con la ayuda de un exprimidor. Tomar y exprimir hasta la última gota de la fruta, verter en un molde de hielo y congelar.

Como resultado, obtendrá un gran jugo que puede usarse como aditivo para platos, ensaladas, adobos o té.

Material publicado anteriormente:

¡Jardín de la nada! O 6 plantas que puedes cultivar con restos de vegetales

SI TE AYUDARON ESTOS CONSEJOS O TE GUSTA EL ARTÍCULO, NO OLVIDES HACER CLIC EN "PULGAR ARRIBA" O SUSCRIBIRAL CANAL!!

Gracias por su atención y estaré encantado de sus comentarios!