Beneficios y perjuicios de maíz

Maíz - una valiosa fuente de nutrientes. Este cultivo vegetal es no sólo alimentos sanos, pero también tiene muchas propiedades medicinales. El maíz, hojas y seda, en la estructura tienen un enorme número de diferentes compuestos químicos, que son necesarios para la salud del cuerpo.

beneficios de la cultura

mazorcas de maíz son composición rica, que incluye un gran número de vitaminas, elementos traza, carbohidratos y proteínas. En este caso, no hay grasa. Su presencia muy poco que 100 g del producto, sólo el 1%. Regularmente maíz consumido puede proporcionar vitaminas de cuerpo completo y micronutrientes.

Almidón de maíz está implicado en la formación de las fibras musculares y la nutrición de las células nerviosas. La pectina contenida en los oídos del grano, se activa la lucha contra el cáncer.

El uso de maíz, fresca o hervida reduce el riesgo de los cánceres de colon. Se utiliza en el tratamiento de la colecistitis y algunas formas de hepatitis. Es útil el uso de los jóvenes mazorcas de maíz. Se derivan claramente toxinas crónicas.

El ácido glutámico influencia benéfica en los procesos que ocurren en el cerebro, fortalece la memoria. El maíz se recomienda comer aquellos que sufren de diabetes, alergias, y las personas que son propensas a la obesidad.

La gota, enfermedad hepática, epilepsia, nefritis - una enfermedad en la que es necesario hacer que la dieta de maíz en la mazorca. Muy adecuado para la dieta.

Drugs, que tiene en su composición de seda de maíz, contribuyen a la normalización del sistema urogenital. El aceite de maíz normaliza la vesícula biliar. El consumo regular de maíz puede deshacerse de estreñimiento.

lesión

A pesar de su efecto curativo en el cuerpo, el maíz podría hacerle daño en algunos casos. En la úlcera gástrica, especialmente en su exacerbación, tromboflebitis, venas varicosas, baja masa corporal, disminución del apetito, 12 enfermedades de úlceras duodenales, maíz contraindicados. No se debe usar si el incremento en la coagulación de la sangre.

Todos los productos elaborados a partir de maíz, no pierden sus propiedades beneficiosas. oídos frescos deben ser consumidos en la cultura temporada de maduración. El resto del tiempo se puede usar productos enlatados o congelados basados ​​en él. No menos útil harina, mantequilla y sémola de maíz.