Beneficios y daños de los guisantes. Cómo preparar adecuadamente

Frijoles - es una de las partes más útiles de la dieta humana. Y cuál es su utilidad? Este producto puede dañar el cuerpo? Cómo prepararlo, para hacer un plato saludable? Toda esta conversación en detalle.

A menudo, los expertos médicos aconsejan para su uso en alimentos, platos de guisantes, los pacientes que sufren de altos valores de colesterol. Y, de hecho, estos granos tienen elementos útiles, la capacidad de purificar el cuerpo de él. Pero, el hecho es que los guisantes hace consistencia colesterol de espesor, y que se deposita en las paredes de los vasos sanguíneos en forma de placas. Esa es la paradoja.

Hace guisantes cultura antigua, y muchos miles de años, ya ha consumido como alimento por personas de diferentes naciones. Él fue el principal plato en las mesas de personas de las clases más bajas, como se había alimentado y bien dio una gran cantidad de energía para funcionar. Además, era fácil de preparar. En China se considera un manjar, y los guisantes verdes sólo servía la aristocracia.

Hoy en día, los guisantes no ha perdido su popularidad. Se trata de un producto muy sabroso y nutritivo, especialmente si se prepara correctamente. Guisantes útiles en su composición, rica en oligoelementos, minerales y vitaminas que apoyan la salud a un nivel bueno.

• En muchos guisantes proteína vegetal y aminoácidos. Durante el ayuno, o aquellos que se adhieren al vegetarianismo, los guisantes se convierten en una alternativa a los productos cárnicos.
• Las vitaminas B son responsables del funcionamiento del sistema nervioso y digestivo. Debido a que estas vitaminas están contenidas en guisantes en una gran cantidad, los procesos metabólicos son "Hurray". Si se observa el cuerpo de su déficit puede ser observadas alteraciones del sueño, disminución de la actividad cerebral, mal funcionamiento del estómago y trastornos del sistema nervioso.
• El magnesio y el potasio son efecto beneficioso sobre el corazón, fortalece los vasos sanguíneos, y estimular la circulación de la sangre, por lo que hay autoridades nutrición celular.
• Hierro, que en una gran cantidad de guisantes, participa en la síntesis de las células rojas de la sangre, es la prevención de la anemia y la anemia.
• La vitamina E o tocoferol, es útil para el sistema reproductor femenino. Gracias a su mejor aspecto, rejuvenece el cuerpo, la condición del cabello, la piel, las uñas se hace mucho más atractivo.
• El fósforo y el calcio forman un tejido óseo, mejorar el sistema musculoesquelético.
• El yodo es compatible con el sistema endocrino, normaliza el estado general del cuerpo.
• Guisantes ayuda a combatir las células cancerosas.

Sabroso y útil considerado hirvió pudding Pease, con la adición de aceite vegetal.

Hay contraindicaciones de este maravilloso producto. Por ejemplo, el tracto urinario, la diabetes, el uso de guisante no es adecuado para la enfermedad renal.

En su forma más cruda de usar guisantes verdes que tener cuidado ya que puede afectar negativamente a los intestinos y el estómago. Úlceras, gastritis son contraindicaciones estrictas para su uso.

En todos los demás casos, los platos de guisantes es muy beneficioso para la salud, y deben incluir en la dieta de cualquier persona.

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