¿Por qué los tomates son blancos por dentro y con venas duras?

Muy a menudo, los jardineros se quejan de la inmadurez interna de los tomates: las verduras son rojas por fuera y la carne es blanca por dentro, hay rayas. Esto sucede por varias razones, con las que debe familiarizarse para deshacerse de este problema.

Las razones más comunes son:
Variedad de tomates. A veces, esta característica es una de las características de la variedad.

Tales tomates, en los que la pulpa es bastante dura, tienen una vida útil más larga y son más adecuados para el transporte a cualquier distancia. Muchos de los que cultivan tomates con el fin de venderlos posteriormente eligen y cultivan tales variedades.

Enfermedades de los tomates. Hay una dolencia que endurece los tomates: la fitoplasmosis. El virus provoca la enfermedad y es casi imposible curarla.

Tenemos que eliminar los arbustos infectados para evitar una mayor propagación. Los síntomas de la enfermedad son: ralentización del crecimiento de los arbustos, torsión de las placas de las hojas, el color cambia a rosa-púrpura. Las flores de los arbustos afectados tienen un tono más pálido en comparación con las sanas.

Nutrición insuficiente de los tomates. La pulpa de las verduras será dura si no se les proporciona una cantidad suficiente de humedad y nutrientes durante el proceso de crecimiento: magnesio, potasio, calcio. Además, la falta de nitrógeno puede tener un efecto similar.

Si no está allí o simplemente no se digiere, el sabor de los tomates se deteriora significativamente. Con la falta de calcio, las partes superiores de las plantas se vuelven más secas.

Sin nitrógeno, se vuelven amarillas, se vuelven fofas, débiles y crecen lentamente. Con una deficiencia de potasio, las hojas se enroscan hacia adentro.
A veces, el sabor y la textura de la pulpa empeoran en clima seco.

En este momento, deben regarse con más frecuencia, aumentando ligeramente no solo la multiplicidad, sino también el volumen. El agua también los enfría un poco. El hecho es que en climas cálidos, una sustancia, el licopeno, se forma mucho peor en los tomates. Es gracias a él que el interior se vuelve rojo y suave.

Si se familiariza con las posibles causas de antemano y las identifica de manera oportuna, es muy posible cultivar tomates sabrosos, suaves y jugosos.

Y, por supuesto, debe elegir la variedad correcta. Entonces, si desea que la pulpa sea jugosa, suave y roja, debe elegir variedades que no tengan una vida útil particularmente larga.

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