Las coles de Bruselas: propiedades y contraindicaciones útiles
Beneficios y daños de las coles de Bruselas son conocidos por todos los amantes de este producto. Verduras ricas en vitaminas y minerales beneficiosos, incluso se utiliza en la diabetes. Es una especie de col rizada, que está en el medio natural no se produce. La llevaron a Bélgica, y luego se extendió a los países vecinos como Alemania, Francia y Holanda.
La composición y el contenido calórico
Es producto dietético coles de Bruselas. 100 g vegetal tiene de 35 a 40 kcal. Un contenido de proteína llega a 5 g Eso es porque la proteína es necesaria para la pérdida de peso y la construcción de músculo. Para la comparación, se observa aproximadamente la misma proporción de proteína en el producto en la cuajada, y postres lácteos producción industrial. El contenido de grasa es bajo, sólo el 1% de azúcar - 3%.
Todo lo demás, las coles de Bruselas tiene una estructura rica en vitaminas. La descripción detallada y la cantidad de vitamina en la siguiente tabla:
Rica en vegetales y minerales. La lista y el número de la segunda tabla. Como puede verse, las coles de Bruselas tiene un contenido de C de vitamina, que es responsable para el sistema inmune, y por lo tanto es útil para el organismo. Lo mismo ocurre con otras vitaminas y minerales.
Los beneficios de las coles de Bruselas para el cuerpo humano
Para experimentar los beneficios de las coles de Bruselas, es importante incluirlo en su dieta. Una dosis única no ayudará a mejorar la condición. Y si se toma de vez en cuando, se fortalece el cuerpo humano y lo llena de una vitamina del complejo.
Por ejemplo, se puede reducir el colesterol, normalizar sistema cardiovascular. Esto se hace posible gracias a la presencia en la composición de aminoácidos y glucosa. Ayudan a proteger las paredes de los vasos de daños mediante el fortalecimiento de ellos. Para mejorar el efecto, se recomienda hacer las coles de Bruselas con aceite de oliva. Combinarlo con mayonesa, mantequilla, salsa de tomate y quesos grasos no vale la pena.
Puesto que hay una parte de la luteína y la zeaxantina, que mejora la visión de verduras. El consumo diario dificulta el proceso de degeneración de la retina de los ojos. La vitamina A se sabe que tiene un efecto positivo en la vista. Como se señaló expertos, al tomar la actividad cerebral brotes aumenta, las neuronas están protegidos contra el daño debido a la vitamina K en la composición. Y la presencia de grandes cantidades de vitamina C proporciona una fuerte inmunidad.
Nota! Vegetal se compone de beta-caroteno que contribuye a la eliminación de toxinas del cuerpo, y también retrasa el proceso de envejecimiento de los tejidos.
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