Ciruelas: los riesgos y beneficios de salud

Ciruela pequeña llama frutas de color naranja y amarillo, que son más comunes en el Cáucaso, Crimea y Asia. Pero en nuestra área ciruelas común. Esta pequeña fruta se debe a la composición utilizada en cosmética, cocinar e incluso mejora la salud. Consideramos en detalle cuáles son los beneficios y los daños del ciruelo rojo.

descripciónplantas

Ciruela - árbol frutal de la familia de rosa, y la ciruela subfamilia. Ciruelo de cereza Interna - Sur del Cáucaso. Traducido del azerbaiyano significa "pequeña ciruela". Otros nombres - tkemali y vishnesliva. Arbustos y árboles son ramificada, espinosa, tienen un color marrón verdoso brotes. Altura de la planta puede variar de 3 a 10 m, dependiendo de la especie. Folletos elíptica apuntando hacia arriba. floraciones Vishnesliva a finales de marzo, flores blancas o rosas, sola. Los frutos son redondos, tienen un color amarillo, rosa, naranja, drupa de color rojo o púrpura. Vishneslivy diámetro medio - 2,5 cm.

Halo común:

• los Balcanes;
• Media y Asia Menor;
• Ucrania;
• Moldova;
• Transcaucasia y el Cáucaso del Norte;
• Tien-Shan;
• Irán.

Dentro de la fruta tiene un hueso, que es plana y bien comunicado con la pulpa. Es difícil separar. aterciopelada piel fetal, cubierto con una fina capa de placa de cera. Vishnesliva tiene un agradable aroma y sabor agridulce.

Ciruelas y ciruelas - ¿cuál es la diferencia

Aunque ciruelas y ciruelas llamados pequeña y proviene de esta familia, tiene sus propias peculiaridades y diferencias:

• vishneslivy fructificación se inicia antes, a unos 20 días de marzo.
• La variedad fue criado por los criadores, por lo que tiene más nutrientes en la composición.

• frutas Vishneslivy ricos en ácido, que mejoran el metabolismo. Es un producto ideal que desea incluir a las personas con exceso de peso.

• Vishnesliva utiliza en la medicina popular como un remedio para la tos y como colerético. Y aquí hay una fuga sencilla se utiliza para mejorar la condición de los huesos y la visión.

Las diferencias visibles y externos. Por ejemplo, la ciruela son grandes y tienen un color azul. Vishneslivy tamaño de la fruta es de colores más pequeños y más variado. Sin embargo, es más jugosa, el atasco de cereza ciruela es un más líquido.

¡Atención! Incluso las plantas son diferentes. Ciruela poco más meticuloso y ciruelas a la temperatura. Sin embargo, los esfuerzos de los criadores han dado lugar a la eliminación de una cereza variedades de ciruelas que incluso pueden tolerar temperaturas de hasta -30 ℃.

Composición química y el contenido calórico de ciruela cereza

Ciruelas caracterizan por el hecho de que, a diferencia de otras frutas, que tiene una pequeña cantidad de azúcar en la composición. La fruta madura tiene hasta un 10% de azúcar, por lo general 3-4%. Junto con ciruela, vishnesliva rica en ácidos orgánicos tales como cítrico y málico. Como parte de los frutos de las vitaminas del complejo B y PP, A y E. Cualquier pequeña cantidad de ácido ascórbico (vitamina C) y pectina.

Lista de micro y macronutrientes en la fruta:

• Fósforo - 25 mg por 100 g
• Magnesio - 21 mg.
• Potasio - 188 mg.
• Hierro - 1,9 mg.
• Calcio - 27 mg.
• De sodio - 17 mg.

Debido a la composición química de las frutas contribuir a la asimilación de la carne y las grasas. En cuanto a valor nutritivo, a continuación, vishnesliva 100 g es:

• Proteína - 200 mg;
• fibra dietética - 1.800 mg;
• ceniza - 500 mg;
• Grasas - 100 mg;
• hidratos de carbono - 8.000 mg;
• monosacáridos y disacáridos - 7.800 mg;
• Agua - 8.900 mg;
• ácido orgánico - 500 mg;
• almidón - 100 mg;
• celulosa - 1800 mg.

NOTA! Dependiendo del cambio de color y la composición química de la fruta. Por ejemplo, frutas de color amarillo brillante ricos en ácido cítrico y azúcar, y los taninos en ellas todavía. Vishnesliva Aronia es una fuente de pectina.

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