¿Cuáles son los beneficios de hígado de bacalao

Cod - un pez que vive en el Atlántico Norte. Su característica es la anatomía única. Como los peces con una carne muy magra, tiene grasa extremadamente alta en calorías y el hígado. Beneficios y daños de hígado de bacalao dependen de su composición, método de preparación y el consumo.

Composición y bacalao calorías hígado

valor nutricional de 100 g de hígado de bacalao siguiente:

• proteína - 4,2%;
• grasas - 65,7%;
• hidratos de carbono - 1,2%.

Calórica de hígado de bacalao por 100 gramos de 400 kcal por el producto natural. Cuando la preservación de aceite de hígado de bacalao, esta cifra se eleva a 613 kcal.

El principal componente útil - Aceite de hígado. Esto está incluido en la grasa insaturada ácidos grupo omega-3.

El producto incluye estas vitaminas:

• La vitamina K - 110 mg;
• Vitamina A - 4,4 mg;
• vitamina D - 0,1 mg.

Producto de relleno de micronutrientes:

• De sodio - 720 mg;
• fósforo - 230 mg;
• Calcio - 35 mg;
• cobre - 12,5 mg;
• cobalto - 65 microgramos.

El contenido de agua es de aproximadamente 26% del peso total.

Propiedades útiles de hígado de bacalao

El uso de hígado de bacalao al cuerpo es la acción combinada de sus componentes constituyentes. Sus mentiras primarios propiedad útil en el aceite de pescado contenido en ella (omega-3). Es este componente provoca los siguientes efectos positivos:

• reducción de los niveles de colesterol en la sangre;
• reabsorción parcial ya formó placas ateroscleróticas;
• normalización de la presión;
• el fortalecimiento de las paredes del vaso;
• mejorar la función cerebral;
• la prevención de la diabetes;
• el fortalecimiento del sistema inmunológico.

útil propiedad adicional del producto es mejorar la visión debido al contenido en ella de la vitamina A.

Además, el aceite de pescado combinado con los monosacáridos contenía en el hígado, conduce a la síntesis de la heparina en el cuerpo, el beneficio de los cuales es el de mejorar la coagulación de la sangre. En este caso, la probabilidad de formación de trombos se reduce significativamente.

Los efectos beneficiosos de las vitaminas A y E ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento debido a sus propiedades antioxidantes. Esto mejora el color de la piel y para prevenir la aparición temprana de arrugas. Aminoácidos ayuda en los procesos de regeneración de tejidos del cuerpo.

Contenida en el producto de vitamina D y calcio tienen una influencia beneficiosa en la formación de los huesos en los niños. Además, el uso de estos elementos es que refuerzan el ya formado el sistema esquelético. Esta propiedad hace que sea un componente indispensable del aceite de hígado de bacalao en la prevención de la osteoporosis. A menudo se recomienda para acelerar la curación de las fracturas.

La mayoría de los elementos traza útiles contenidos en el producto (cobre, fósforo, potasio, etc.), que se encuentra en fácilmente digerible para la condición cuerpo humano.

para las mujeres

A pesar del alto contenido de grasa en el producto, a menudo se recomienda (por supuesto, dentro de las dosis admisibles) para mujeres que están tratando de perder peso. Las grasas que contiene, tienen la capacidad de aprender rápidamente y crear en el cuerpo una sensación de plenitud. Además, la normalización del intercambio de los procesos en el cuerpo de la mujer a expensas de aceites conduce a los peces a una reducción significativa de la celulitis.

También propiedades de hígado de bacalao serán útiles para las mujeres durante el embarazo.

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para los hombres

Los hombres suelen experimentar una mayor actividad física que las mujeres, por lo que el cuerpo masculino consume más energía. grasas saludables digeribles para ayudar a restaurar esta energía. Además, una característica útil del producto es el fortalecimiento de la debida esqueleto masculino al calcio.

efecto beneficioso del aceite de pescado promueve la disolución del colesterol dañino en la sangre y el fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos.

Además, el aceite de pescado crea condiciones favorables para la síntesis de testosterona, lo que se mantiene la función sexual masculina.

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