Nogal negro: beneficios y perjuicios, y el uso de fotos
fauna residente majestuosa de América del Norte - nogal negro. Sus propiedades conocidas desde los antiguos indios. Fueron ellos los que enseñó a los colonizadores para utilizarlo en la cocina y la medicina. Utilice nogal negro y el daño causado ácidos rara aminoácidos y taninos, que se consideran sustancias biológicamente activas valiosas.
Donde crece y se ve como el nogal negro
El hábitat natural del crecimiento de nogal negro - bosques, orillas de los ríos, y al pie de las montañas de América del Norte. Hoy en día, se cultiva en otros países. En Rusia, se siente bien en Krasnodar y Stavropol.
Este poderoso árbol frondoso con grandes hojas talladas. La vida útil de 70-80 años. Nogal se nombra, no por los frutos de color negro oscuro, y por un sistema de raíz pivotante fuerte del color negro. Para fines terapéuticos, utilizando granos, la cáscara y las hojas.
La floración de árboles en mayo, produce fragantes amentos de color amarillo-verde. Los frutos maduran en septiembre. Son más grandes que las nueces, han una cáscara densa, primero verde, luego marrón. La corteza es oscuro con venas gruesas. La madera es dura, pero responde bien al tratamiento. Para un hermoso patrón de tuerca de la madera utilizada en la fabricación de muebles.
La composición y el contenido calórico de nogal negro
Al igual que todas las tuercas, negro contiene una gran cantidad de grasa. Aproximadamente el 90% son compuesto precisamente de lípidos. Por lo tanto, los núcleos en calorías aproximadamente 600-620 kcal por 100 g núcleos agradable sabor dulce, sin embargo, que se utilizan en una forma pura, fritos, añadido a las ensaladas y postres.
Como parte del núcleo de un gran número de componentes. Este minerales, vitaminas, antioxidantes, bioflavonoides, taninos, ácidos orgánicos. Pero el valor especial de la juglone sustancia. Está presente en el fruto y las hojas de nogal negro y otros frutos secos.
importante Juglone tiene una potente antibacteriano y acción antimicrobiana, expulsa parásitos, limpia los sistemas sanguíneo y linfático, ayuda con enfermedades endocrinas. Esta sustancia da un sabor distintivo yoduro de tuerca y el color de las manos.
Como parte de las plantas de la cáscara y de núcleo se encuentran:
- ácido ascórbico;
- vitamina P, PP, E, grupo B, A, F;
- manganeso, hierro, fósforo, selenio, magnesio, potasio, etc.;
- yodo orgánico;
- aceites esenciales;
- caroteno;
- azúcar;
- enzimas;
- linolénico ácido esteárico láurico oleico y similares;
- glucósidos;
- y otros alcaloides.
En general, el fruto del árbol de la American - es un cóctel concentrada de una gran cantidad de componentes útiles. Es por eso que es ampliamente utilizado en la medicina tradicional y oficial.
nogal negro lo útil
Lo principal es lo que se valora el nogal negro - una alta actividad biológica contra hongos, bacterias y parásitos. No menos importante es su propiedad para suprimir el desarrollo de tumores tanto benignos y malignos naturaleza.
Aquí contradecir las propiedades beneficiosas de nogal negro:
- Se limpia la linfa y la sangre;
- rassasyvaet quistes y tumores;
- estimula el sistema inmune;
- Tiene un efecto antioxidante;
- eficaz contra los parásitos;
- desinfecta;
- calmante;
- rejuvenece;
- anaesthetises;
- dilata los vasos sanguíneos;
- Se está luchando con náuseas y vómitos.
Además, los frutos secos son una fuente de vitaminas, minerales y ácidos que son importantes para el funcionamiento normal de todos los sistemas y órganos. Su uso en las infecciones intestinales, infecciones por hongos, para el tratamiento y la prevención del cáncer, para aumentar las defensas del organismo.
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