Propiedades útiles y contenido calórico de té negro

Beneficios y daños de té negro - el tema de vital importancia, ya que esta bebida es uno de los primeros lugares en popularidad. Para evaluar las propiedades del té, es necesario estudiar las características y efectos en el cuerpo.

¿Qué es un té negro

De hecho, el té negro está hecho de hojas de la misma planta que se utiliza para crear el té verde. La diferencia está en el procesamiento de las hojas. Para los grados de procesado negras como sigue:

• hojas de té, recogidos para varias horas de luz sometidos a secado, para deshacerse del exceso de humedad;
• a continuación, las hojas se enrollan y se fermentan - que le permite extender la vida útil de té y descubrir el sabor;
• en la etapa final de la materia prima se seca a una temperatura por encima de 90 ° C y, opcionalmente, se somete a un corte poco profundo.

tipo de té listo, con sabor o provistos de aditivos, dependiendo del tipo y acondicionado para su venta. Beneficios y daños de té negro para el cuerpo diferente de las propiedades del té verde, ya que el proceso de fermentación, inevitablemente, perder algunas sustancias valiosas. Pero aún así las hojas conservan propiedades útiles.

Tipos de té negro

Las hojas de té se pueden subdividir en varias categorías. En primer lugar, se ordena por tamaño de las hojas de té.

• Los más útiles son considerados grandes tés de hoja que no fueron sometidos a corte en el proceso de fabricación. Ellos tienen el sabor más profundo y un aroma suave.
• Un poco inferiores a ellos en las propiedades del té de grado rotos - hojas de té aquí ya cortadas, pero lo suficientemente grande para el té conserva el rico sabor y color intenso.
• Finamente picado hojas de té se llama el salvado, o Fanning. Las ventajas de estas variedades incluyen la infusión rápida y fuerte sabor, pero su uso es un poco más pequeño.
• polvo de té, que es muy finas partículas de hojas de té, por lo general envasados ​​en bolsas de papel para un solo uso. La bebida tiene alta resistencia, pero la calidad del sabor es peor que la de otras especies.

tamaño de las hojas de té - esta no es la única manera de ordenar el producto. tés también se pueden dividir según el tipo de tratamiento:

• baikhovi - este es el té a granel habitual de las hojas de té tradicionales;
• extraído - polvo o sabores de té "líquidos" y el sabor de la tenue;

• presionado - té "tablets", "ladrillos", o en forma de baldosas con un sabor brillante, pero sabor muy débil.

A veces, el mercado puede satisfacer una variedad de pastillas. Este té es sometido a torsión extrema en la producción, y como resultado hojas dar una fragancia débil, pero tienen un sabor pronunciado.

La composición y el contenido calórico de té negro

Beneficios y daños de té negro para la salud - la cuestión de la composición química. Las hojas de té están presentes:

• una pequeña cantidad de vitamina C;
• Las vitaminas B1 y B2;
• vitaminas K y P;
• caroteno y ácido nicotínico;
• amino ácidos y pectina;
• ácido pantoténico;
• potasio y flúor, yodo;
• cafeína y taninos.

Por lo tanto, el producto es ambos elementos de forma única útiles y potencialmente dañinos. Totalmente único, puede contar con el té de calorías cuando está elaborado cerveza bebidas sin azúcar y otros aditivos, entonces nunca va calorías.

¿Es posible el té negro para embarazadas y lactantes

Los beneficios del té negro para las mujeres en posición es lo suficientemente grande - bebida tonificante, cálido, rara vez causa náuseas. Pero al mismo tiempo, y la bebida puede hacer daño, el aumento de la presión arterial y la frecuencia cardíaca uchaschaya. Por lo tanto, el consumo de té negro durante el embarazo se recomienda en cantidades que no más de un par de tazas al día y elabora cerveza debe ser muy débil. Los beneficios serán de té con la adición de hierbas y bayas secas.

La lactancia materna propiedades de bebidas también son útiles, ayuda a prevenir trastornos gástricos. Pero también debe beber elaborada débilmente, o mejor aún añadir té con leche - que contribuirá al fortalecimiento de la lactancia.

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