¿Qué tan útil frijoles, propiedades y contraindicaciones
Beneficios y daños de las habas - una pregunta interesante, porque estos granos se utilizan a menudo en la dieta diaria como parte de diversos platos. Es necesario examinar cuidadosamente sus características para evaluar objetivamente las propiedades.
La historia del origen de los granos
granos del país de origen ciencia cree que Estados Unidos - para cultivar el producto en el territorio del continente comenzó hace unos 7000 años, las semillas de frijol encontrados durante las excavaciones arqueológicas de los asentamientos incas. En Europa, se introdujo el producto después de que Colón descubrió América. Sin embargo, la primera vez que se utilizó la planta con fines decorativos - crecido en las fachadas de los edificios, siempre y rizado tallos muy bien envuelto alrededor de las paredes y columnas.
En el territorio del producto ruso fue sólo 200 años después del descubrimiento de América y la propagación mundial de las leguminosas. Y los primeros 100 años de los granos Imperio ruso sólo realizar sólo una función decorativa. Sin embargo, en el siglo 18, los riesgos y beneficios de los granos para el cuerpo de todos modos se han abierto - ya que la cultura comenzó a crecer para su uso en la cocina.
Cómo y dónde hacer crecer habas
Actualmente granos cultivados en la mayoría de los países. Especialmente promovido con éxito su cultivo en regiones cálidas del mundo con un gran número de días soleados al año, los suelos fértiles de luz y lluvia moderada. Tales condiciones gusto de la planta y espectáculos cuando esté disponible una mayor productividad.
Los líderes en la producción de granos son los tres países - China, Argentina y Egipto. En Rusia, los frijoles también cultivarse con éxito, pero no está incluido en la lista de los principales cultivos.
Tipos de granos y sus propiedades beneficiosas
diversas variedades de frijol habas se pueden encontrar en tiendas y mercados. Se diferencian no sólo en el color, sino también para las propiedades útiles.
rojo
Frijoles rojos que se encuentran en las mesas muy a menudo - que se extiende más. Sus propiedades útiles es la de aumentar el contenido de fibra - solamente 100g posible la obtención de la tasa diaria de fibra. Frijoles rojos están perfectamente saturado y todavía tienen la capacidad de eliminar toxinas y prevenir el desarrollo del cáncer.
blanco
alubias blancas son muy buenos para los dientes. Ellos tienen fuertes propiedades antibacterianas y mejora de la salud oral. Si los usa con regularidad, el producto va a proteger los dientes de la aparición de la placa y el sarro. Además, el producto es beneficioso para el sistema cardiovascular y previene el desarrollo de enfermedades.
Verdes (judías)
frijoles verde contiene un gran número de proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Que fortalece el sistema inmunológico y tiene efectos beneficiosos sobre los vasos sanguíneos, mejora el tono general del cuerpo. Es oportuno destacar las propiedades particularmente útiles de los granos para los hombres.
En este abuso del producto, puede dañar y conducir a problemas con el intestino. Comer frijoles necesitan un poco, sobre todo una tendencia al estreñimiento y diarrea.
negro
frijoles negros - un líder en el contenido de proteína. De todos los tipos de producto de la mayor cantidad de calorías, sino que también puede ser considerado como el más útil. Frijoles tienen potentes propiedades protivoonkologicheskimi, prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Cuando se usa, es necesario recordar solamente sobre las dosis, no se granos nutritivos involucradas.
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