Los beneficios de chucrut para el organismo, y las propiedades de la preparación

Beneficios y daños de chucrut - una pregunta interesante, porque alrededor de este producto, hay muchos mitos. Para comprender las propiedades de los aperitivos que necesita para estudiar su estructura y ver cómo afecta el cuerpo.

Composición química y el contenido calórico de sauerkraut

Incluso en pequeños lotes del producto que hay una gran cantidad de componentes valiosos. Y en particular:

• vitaminas A, C, E y K;
• Vitaminas B1, B9, B4, B2, B6 y B5;
• ácido RR;
• una gran cantidad de ácido ascórbico;
• componentes mineral de hierro, fluoruro, zinc, manganeso y cobre;
• sodio, potasio, fósforo, calcio y magnesio;
• ácidos orgánicos - omega-9, linolénico, palmítico, caprílico, esteárico y otros;
• amino ácidos y proteínas vegetales;
• sustancias probióticas;
• fibra.

El producto se considera que es muy dieta - 100 gramos contiene sólo 19 calorías.

¿Qué tan útil chucrut

Los beneficios de chucrut para el cuerpo humano no sólo a sus propiedades dietéticas. El producto tiene un efecto positivo en el organismo, debido a que:

• Ayuda a establecer las entrañas y deshacerse de estreñimiento;
• fortalece la resistencia a los virus y los resfriados;
• es la prevención de escorbuto, un efecto beneficioso sobre los dientes y encías;
• alivia la inflamación de la mucosa;
• protege contra la anemia por deficiencia de vitamina y;
• ayuda a deshacerse de los parásitos intestinales;
• disminuye el colesterol malo en la sangre - este es el mayor beneficio de chucrut al hígado;
• Se fortalece los vasos sanguíneos y mejora el funcionamiento del corazón;
• elimina las náuseas y aumenta el apetito;
• buen efecto sobre el sistema nervioso y protege contra la fatiga crónica, depresión e irritabilidad.

Los beneficios de chucrut para las mujeres

Los beneficios de chucrut a cuerpo de la mujer se muestra en unos momentos. En primer lugar, el producto es muy útil para la forma y promueve la pérdida de peso. Merienda utilización activa de las recetas tradicionales de la belleza, que mejora las arrugas de la piel y combate.

Además, el producto es útil para su uso durante la menstruación. Bocados salados compensar la pérdida de vitaminas y minerales. Bienestar mujeres mejora, alineado estado de ánimo, irritabilidad y convulsiones se hacen menos frecuentes.

Los beneficios de chucrut para los hombres

Propiedades útiles de chucrut para un medio de la humanidad son que sauerkraut eliminando resaca. La deshidratación elimina de productos, da los componentes minerales y vitaminas del cuerpo. Disminuye el daño hecho al cuerpo, y el malestar después de abundantes libaciones pasan muy rápidamente.

Aperitivos aumenta la resistencia y mejora el rendimiento mental. Comerlo beneficioso para los hombres que sufren de hemorroides.

¿Puedo chucrut embarazadas y lactantes

El producto es muy recomendable para su uso durante el embarazo porque no sólo satura el cuerpo con vitaminas, sino que también elimina toxicosis ataques. Sin embargo, hay una merienda se recomiendan las mujeres en pequeñas cantidades, que contiene una gran cantidad de sodio, pero su exceso daña las articulaciones y los riñones.

Sauerkraut con la lactancia materna - un producto, que debe ser abandonada. Contiene demasiadas sales y ácidos que pueden ser perjudiciales para los niños, por ejemplo, trata de un cólico intestinal o trastorno.

¿A qué edad pueden los niños de col

Chucrut se considera que es un producto con propiedades agresivas, capaces de causar daño al cuerpo del niño. La merienda puede causar un aumento de la producción de gas, rezey en el estómago y diarrea. Por lo tanto, el primer producto que ofrece el bebé puede no antes de 2-3 años y un importe mínimo será.

A los 5 años, se permite que la tasa diaria de aumentar hasta 100 g A esta edad, los extremos del sistema digestivo del niño a la forma, y ​​es menos probable que el producto es perjudicial.

¡Atención! Como aperitivo tiene toda una lista de contraindicaciones, la oferta chucrut niño es posible sólo después de consultar con el pediatra, a fin de no dañar al bebé.

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