Cornejo: beneficio y el daño al cuerpo
Beneficios y daños de cornejo mucho tiempo se han conocido y utilizado en la medicina popular para el tratamiento de trastornos del sistema digestivo, así como para combatir los resfriados. A pesar de que esta planta se cultiva en nuestras latitudes de cien años, su popularidad no es demasiado alto. Y esto es algo injusto, ya que las propiedades útiles de la planta es más que cubrir los efectos negativos de su aplicación.
Aspecto del producto y donde crece cornejo
El nombre turco de los medios de la planta "Rojo". Los frutos maduros tienen un color rojo rico distinta, que se refleja en su nombre.
Esta cultura - alta (hasta 5 m) arbusto que tiene varios de los principales tallos y sistema radicular fibroso. Las hojas de la planta son de forma ovalada y ligeramente apuntada en los extremos. Su tamaño es de hasta 8 cm. La forma y tamaño de una variedad de bayas. El peso medio de las bayas está en el intervalo de 6-8 Es una drupa con pulpa jugosa y hueso de forma alargada.
En la planta silvestre que se encuentran en el Cáucaso y Asia Menor, y sus formas cultivadas ocupan vastas áreas de Alemania a los Urales. También se puede encontrar en la costa del Adriático, y cerca de San Petersburgo.
La composición y el contenido calórico de cornejo
La composición incluye 100g cornejo vitamina C en una cantidad de 25-150 mg (dependiendo de la especie) y PP - 166 microgramos. Lista de vitaminas es bajo, sin embargo, esto es más que compensado por su masa total.
De acuerdo con el contenido de las plantas cornejo de vitamina C supera los tales como limón, grosellas y es el líder absoluto en el reino vegetal, el contenido de esta vitamina. Se muestra inmediatamente en plantas medicinales, que están obligados a estar en el sitio.
La composición mineral de 100 g de bayas presentados por tales elementos traza:
- de potasio - 363 mg;
- Calcio - 58 mg;
- fósforo - 34 mg;
- De sodio - 32 mg;
- magnesio - 26 mg;
- hierro - 4 mg.
En bayas contenía aproximadamente 17% de azúcar, glucosa y fructosa presentada. La última un poco más, ya que el cornejo índice glucémico es relativamente pequeña. Su valor es 25, que es un valor relativamente bajo entre las plantas que contienen azúcar.
También bayas contienen un total de aproximadamente 2 gramos de ácido:
- ámbar;
- málico;
- cítrico.
Dogwood rica en flavonoides, taninos y volátil.
Calorías 100 g de bayas es 40,4 kcal. En este caso, el valor energético del producto es la siguiente:
- proteínas - 1%
- grasa - 0%;
- hidratos de carbono - 9,8%.
La cantidad de agua en las bayas es de 85 al 87%.
El cornejo es útil para el organismo
beneficios Dogwood para mentiras organismo humanos en su composición química. Lo primero que llama la atención - se trata de una alta concentración de vitamina C en las bayas El papel del ácido ascórbico para el cuerpo humano exagerar.
Su principal papel - es para garantizar el funcionamiento normal del tejido y del tejido conjuntivo. Además, este ácido actúa como un regulador de algún proceso metabólico, y es un antioxidante. Unos cornejos importante propiedad positiva es que en 100 gramos dosis diaria contiene ácido ascórbico.
La presencia de la sustancia implica inmediatamente el uso de Cornus en cualquier forma para el tratamiento y la prevención de los resfriados.
bayas de cornejo se utilizan como complemento de la terapia para la gastritis. Se utilizan, y en la prevención de esta enfermedad.
En diversas formas, cornejo utiliza en el tratamiento de trastornos gastrointestinales. Contenidos en la pulpa de las bayas y semillas volátiles tienen un fuerte efecto antibacteriano y se utilizan en las enfermedades infecciosas del tracto gastrointestinal.
El uso de cornejo seca para un organismo es su asistencia en la lucha contra la anemia. Tal uso de bayas debido al alto contenido de hierro.
Los frutos de las plantas para ayudar a deshacerse del dolor en las articulaciones. Marcado efecto decocción positivo de bayas para el reumatismo y la artritis. Esto se explica en gran medida por las propiedades de las bayas BIND y liberar el cuerpo de ácido oxálico.
La planta tiene una propiedades de acción colerética y diurético y anti-inflamatorio moderado. Esto hace que sea posible su uso en el caso de los riñones y el hígado.
La pectina contenida en las bayas, acelerar el metabolismo y limpiar el conjunto.
Las propiedades antioxidantes de las plantas causan su uso como prevención del cáncer.
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