Beneficios y perjuicios de la carne de pato

Pato acostumbrados a ver en la mesa de comedor no es tan a menudo. Tal vez el punto es que los pollos son más populares, y tal vez, el papel jugado por el sabor. No todas las mujeres se puede decir que ella es de la carne duro emite un plato suave. Y ese es el pato real, lo cual es ideal para cocinar, se ha hecho popular no hace mucho tiempo. Pero los beneficios y perjuicios de la carne de pato es todavía vale la pena que se discutirán. En Asia, un producto útil utilizado por más de 4 mil años debido a sus propiedades.

Composición química de la carne de pato

La carne de pato contiene minerales útiles, macronutrientes, vitaminas B, A, C, E y K. Cada grupo tiene sus propias funciones y características.

Uno de los primeros elementos más importantes - hierro. Es en cantidades moderadas se encuentra en la carne de pato y hace que sea útil. Es este elemento tiene la capacidad de ser responsable de la tasa de hemoglobina en la sangre. De lo contrario, una persona es la anemia por enfermedad. Sin ella, las vitaminas no se digieren en la cantidad normal. Para estos procesos son normales, una persona debe ser de 20 miligramos por día. Pero el cuerpo de la mujer, es conveniente utilizar más de la mitad, porque pierde sangre durante la menstruación.

La vitamina A es buena para la visión normal. Esta es una de las propiedades más importantes que el cuerpo necesidad del niño. En la era de la tecnología moderna es importante. Elemento de ayuda para el tratamiento de enfermedades dermatológicas. normaliza B1 apetito, da energía, reduce el riesgo de insomnio, a asegurar un estado de ánimo normal. B2 - una vitamina verdaderamente femenina. Ayuda a mantener la belleza de las uñas, el pelo, la piel, el metabolismo normaliza.

ácido insaturado en grandes cantidades contenida en la carne, hay más de pollo, ternera, cerdo. Son muy importantes para aquellos que sufren de colesterol alto. Después de todo, tienden a reducir su daño. Si los ácidos insaturados están presentes en pequeñas cantidades en el cuerpo, existe un riesgo de enfermedades del corazón, el cerebro y las arterias.

valor nutritivo y contenido calórico de la carne de pato

valor calórico y nutricional de las aves de corral y silvestres patos son diferentes. También son útiles diferentes características del producto preparado de diferentes maneras, respectivamente, y el uso de alimentos:

• filete de pato comprende 304 kcal.
• lomo ahumado - 415 kcal.
• En pechuga sin piel - 145 kcal.
• Pato asado - 307 kcal.
• carne cocida - 252 calorías.
• Frito - un promedio de 279 kcal.
• El caldo - 25 kcal. Gracias a este caldo de pato calorías tiene más bien que mal.

La carne de pato es útil

Según algunos indicadores, pollo carne más saludable de pato o carne de res. Aquí está una lista de propiedades que decir acerca de los beneficios de la carne de pato al cuerpo humano:

• Grandes cantidades de vitamina B y otros elementos traza son los responsables del buen funcionamiento de casi todos los sistemas del cuerpo.
• Los hombres también pueden destacar por sí mismo útil característica - el aumento de potencia.
• La mayor parte de los elementos útiles que debe ser ingerida diariamente.
• La riboflavina y ácido fólico tienen un efecto positivo en la salud y la belleza de la mujer.
• El uso del producto beneficia a la vista y la piel sana.
• La grasa borra carcinógenos.
• Normaliza el metabolismo.

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¿Es posible dar a la carne de pato bebé

Dando carne de pato bebé es posible e incluso necesario. La única pregunta es, ¿a qué edad es la introducción no será perjudicial. El producto, por supuesto, útil, aunque con sus defectos.

importante Los médicos no recomiendan el uso de pato menores de tres años.

Es muy difícil para el sistema digestivo del bebé. Una gran cantidad de grasa puede causar problemas de salud. Niños, que tienden a tener sobrepeso, incluso un producto tan útil, y no dan en la vida más tarde debido a esta propiedad. Pero el caldo de pato hará más bien que mal.

La vitamina B es responsable del desarrollo normal del cuerpo del niño. Es útil para el sistema digestivo, reproductivo, nervioso. Pero aminoácidos - el componente básico para la construcción de tejido muscular. La vitamina A es conocida por ser responsable de la calidad de la piel, incluso útil en enfermedades de la dermis.

Hierro y ácido fólico tienden a aumentar la hemoglobina. Carne de pato proporciona el desarrollo normal del niño, siempre que el consumo normalizado. Si utiliza el producto con la edad legal y cumplir con la ingesta calórica necesaria - de ella solo se beneficiará.

Beneficios y aplicación de grasa de pato

Anfitriona tratando de hacer que la carne de pato menos grasa, quitar el exceso y elegir a su constitución fina. Pero la grasa es una buena ama de casa no tira. Se recoge y posteriormente utilizado para la preparación de alimentos, en la cosmética, la medicina casera.

Esta grasa animal, y él tiene un montón de propiedades útiles. Omega-3 y 6, el cuerpo no produce por sí mismo. El consumo de grasas hace que sea posible para llenar el número de elementos esenciales. Todos los procesos metabólicos del cuerpo proporciona colina, selenio, vitamina E. El ácido oleico ayuda al sistema cardiovascular.

Al igual que con cualquier grasa, debe ser consumido con moderación, no exceda la tasa requerida inofensiva. De lo contrario se corre el riesgo de aumentar el colesterol. Y de las otras características útiles no será confundido.

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