El único beneficio y la forma de cocinar
Beneficios y lenguaje daño marina: El contenido es la cantidad necesaria de vitaminas, minerales, magnesio, calcio, yodo, zinc. El uso de un pequeño número de ingredientes, preparar las comidas diarias, cena de gala. dieta filete, ideal para las personas que quieren perder peso, los niños pequeños. productos marinos es útil, no causará daño al cuerpo.
¿Qué tipo de pescado y cómo se ve
Otro nombre de lenguado - "Los europeos Sal", en el lenguaje común - Sole peces. Pertenece a la orden y soleevyh familia de peces planos.
Se parece a una platija: aplanado cuerpo, alargado, oval. Dos ojos situados en un lado del cuerpo, una gran cantidad de tiempo se dedica tendido en el fondo del océano, el mar.
Pequeño tamaño, longitud 25-28 cm. Escamas pequeñas, duro, de color gris-marrón con manchas oscuras. El lado inferior del cuerpo más ligero que el de la parte superior - el vientre de la suela en contacto con el fondo del océano.
importante Sole se muestra como Greenpeace en 2014, se encuentra al borde de la extinción.
Hábitat - los océanos Pacífico y Atlántico, las aguas cálidas de los mares subtropicales. Las condiciones favorables - aguas poco profundas, el agua con una temperatura de 25 ° C. Se alimenta de pequeños cangrejos, almejas, gusanos océano, prefiere cazar en la oscuridad.
Composición química y contenido calórico
Calórica y el valor nutritivo: 100 gramos de lenguado contiene 88 calorías.
ingredientes:
- Protein - 10 3 c;
- grasa - 5,2 g;
- hidratos de carbono - 0,0 g.
Sole elegido debido a su composición química. Enriquecido cantidad necesaria de vitaminas, minerales, tiene propiedades útiles.
importante La única contiene más proteínas que en las especies populares de animales y aves de corral. Útil, no es dañino para el cuerpo.
Composición química:
- vitaminas: A, B, E, D;
- macro elementos: Mg, Na, K; P;
- elementos traza: Fe, Zn, F;
- amino ácidos - taurina.
La taurina actúa sobre el sistema cardiovascular, ejerciendo una influencia positiva en el nivel celular, es inofensivo.
Hay varios métodos de preparación de suela. Dependiendo de la elección de la receta cambia el valor nutritivo de los alimentos.
Propiedades útiles de la suela
Se refiere a las variedades de pescado magro se considera un producto dietético. Característica principal: ayuda a nivel celular para aumentar la acidez en el cuerpo. Beneficio es para aumentar el apetito. entrañas optimizados.
Los beneficios aportados por filetes de lenguado:
- metabolismo normal en el cuerpo;
- toxinas;
- mejora la función de los vasos sanguíneos;
- estado optimizado de la glándula tiroides - suela contiene yodo.
Ver también:Cómo siluro útil, descripción y fotos
Prevención de la enfermedad causada por propiedades del producto:
- ataque al corazón;
- accidente cerebrovascular;
- esclerosis múltiple;
- la psoriasis.
si único beneficioso para la pérdida de peso
Adecuado para las personas que llevan una lucha activa con el sobrepeso. Platos útiles al vapor - mantiene las propiedades útiles que no se vean perjudicados.
importante Sole dejó sin sal, agregar el jugo de limón.
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