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Estufa rusa - la herencia de los antepasados ​​y el rendimiento de los artesanos portal

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A pesar de su edad y competencia seria, estufas rusas están todavía en la demanda entre los propietarios de casas de campo. Se utilizan en las casas, como una unidad de calefacción primaria o secundaria, así como en diferentes complejos de calle. Los Forumhouse portal de muchos ejemplos de actuación como las versiones clásicas, con sofás y modificar centran sólo en cocinar manjares.

estufa rusa - no habría felicidad ...

Para sobre XIII Rus sin calentar hornos Courneuve - no hay construcciones de chimenea, los productos de combustión de los cuales fue directamente a la habitación, y se recuperó sólo a través de la puerta. De lo contrario, este método se llama en negro como por la cara de hollín en el techo y otras superficies. Además de este tipo de "decoración" en las cabañas de pie y olor característico.

En el siglo siguiente, una manera de tratar de mejorar, la adición de escape de la ventana con un tornillo de madera en la pared por encima de la estufa, y luego apareció en el capó y el techo. Al principio era sólo una lágrima (dymovolok) con un pestillo, y posteriormente fue equipado con una chimenea de madera (cerdo). Y sólo unos pocos siglos, en el siglo XVIII, el primer horno de Rusia con una chimenea completa, lo que contribuyó en gran medida a la reforma de Pedro I. Como es el caso con barbas, no demuestra nada, sino simplemente prohibió la construcción de casas con hornos de Cournot, primero en San Petersburgo (1718), y unos años más tarde - en Moscú (1722).

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Esta prohibición fue un gran incentivo para los teóricos y los profesionales de la época, a toda prisa para mejorar "fumar habitación" a un calentamiento más eficiente del diseño universal. Ahora el horno es no sólo calienta la casa, ella también dio un lugar cálido para dormir está espacios en blanco más secas, se cocina la comida y cálido mantenido. Por no hablar de la estética y la comodidad.

esquema (poryadovkoy) y la tabla calculado de elementos principales de estufas rusas por el que fueron diseñados por arquitectos I. I. Sviyazeva y NA Lvov. La primera edición impresa, dedicada a los fundamentos teóricos de la carcasa del horno, se publicó en 1876. Sin embargo, ceramistas, en su mayoría analfabetos en el momento, construyeron el gran horno, y en un capricho.

base material constructivo

La estufa tradicional de Rusia - un enorme lote construcción de piedra, el tipo de caldera de calefacción, equipado con un banco estufa.

Debido a la alta capacidad de calor de la estufa se acumula el calor y lo da a la habitación por un largo tiempo después de protopki. Por lo tanto, la premisa no es vystyvaet, incluso si no se puede mantener continuamente el fuego. Las dimensiones estándar de horno de Rusia estaban atados a los patios de, pero cuando se traduce en los centímetros habituales son por lo general redondeada.

  • Longitud - 3 silla (alrededor de 213 cm es ahora 210 cm).
  • Ancho - 2 silla (aproximadamente 142 cm, es ahora 140 cm).
  • Altura para sofás - 2,5 silla (aproximadamente 178 cm, es ahora 180 cm).

estufa rusa de este tamaño puede calentar una habitación de unos 40 m². El uso de las modernas tecnologías de ahorro de energía, esta zona se puede aumentar de manera significativa. ¿Cuál es, entonces, lo que es ahora, la forma puede ser lo que quiera, pero el diseño es clásico estufa rusa es inmutable.

  • Opeche - una base (ladrillo, piedra, hormigón, madera), si opeche era de madera, se combina con podpechem.
  • Podpeche (podpechek) - bajo horno cavidad destinada para el almacenamiento de combustible y el secado.
  • Hearth (set) - la base del horno, relleno aislante (arena, virutas de ladrillo, arcilla expandida), que proporcionan una temperatura óptima en la zona de cocción / horno.
  • Estufa - una pequeña cavidad para el almacenamiento de utensilios, si se encuentra en la parte frontal, llamado podshestok.
  • Hogar - una plataforma delante del crisol, se deja cocinar, después de sacarlo del horno.
  • Bajo - la base de la zona de cocción, hay una ligera inclinación hacia adelante (para los gases recogidos bajo el arco, y los platos eran más fáciles de mover).
  • Crucible (zona de cocción, el horno) - se produce en él la combustión y la cocción.
  • Body (el cielo), - la parte superior del crisol, rectangular, arqueado o en forma de barril, de llenado superior que se evite sofás de calentamiento directo.
  •  Bench (loft, solape lateral) - una plataforma por encima de un crisol destinado a descansar o dormir, uno de los principales elementos de diseño clásico.
  • Peretrube - cámara placa posterior sobre solera terminando boquilla cónica (Heil), que recoge fuman, dando calor a la casa en frente del tubo de extracción.
  • Damper - un agujero de la válvula sobre Haile, que se encuentra detrás de la puerta, a través del cual el flujo regulado de aire frío de la tubería.
  • El tubo (de combustión).
  • Latch - se encuentra en una tubería por encima de la bobina, permite bloquear completamente la combustión.

Y un ejemplo de un horno con una base de piedra.

En un horno de Rusia modo de realización clásico referirse a estructuras de tipo campana con sistema de convección libre canales. Debido a que la fuente de calor es casi la altura de metros del suelo, y no sólo podpeche no hay canales, sino que también está aislado, la diferencia de temperatura en la habitación puede ser más de diez grados. En los hornos modernos que se utilizan para cocinar y calentar, este problema se resuelve mediante el dispositivo en lugar dymovodov podpechya para asegurar un calentamiento uniforme de la sala, a todos los niveles. Y los hornos pueden ser más, dependiendo de la funcionalidad requerida.

Cada vez más, a base de complejos de construcción de calles rusas estufas, cuya principal tarea se vuelve cocinar en varios modos. Estos no están ya tienen sofás, dimensiones notablemente inferiores, y para maximizar el mantenimiento de la temperatura en la zona de cocción se utilizan en la construcción de aislamiento materiales.

Otra modificación - hacer una pequeña chimenea del horno bajo, por lo que se puede preparar en el tiempo de calentamiento del año sin la necesidad de calentar la totalidad de su horno y locales. A menudo, estos hornos de la chimenea de la parrilla del hogar está equipado para obtener la barbacoa, o poner encimera de metal.

En cuanto al material de mampostería, la mejor opción - un ladrillo especial horno, diseñado para la calefacción fuerte. Pero es muy viable y la estructura de ladrillo rojo, en combinación con arcilla refractaria en la zona del horno y estuarios.

La principal condición - el ladrillo debe ser cualitativa, no quemado a través, con una superficie lisa y una buena geometría como costuras finas y no ser capaz de jugar con una solución.

En la venta es una ladrillos decorativos con biselados y arqueada, pero muchos tratados en el habitual - y la economía, y hecho a mano.

Hoy en día no hay ningún problema y con una variedad de soluciones especializadas para la mampostería, aunque nuestros predecesores mezclas bien tratados sobre la base de arcilla grasa y arena de río. Arcilla a fondo antes se calcina uso trituró y tamizó y se tamiza arena. Las proporciones variaron - ya sea arena y arcilla en partes iguales de agua y una parte por volumen de arena o más largos (cinco partes). A medida que la complejidad típicamente producirse precisamente en una arcilla adecuada, a la venta no sólo es premezclado, pero el horno de arcilla por separado. Estéticamente agradable aspecto y un horno de ladrillo sin más refinamiento, pero si se desea puede ser oblitsevat. Estucado misma arcilla y horno orgánicamente blanqueadas solamente se verá habitación decorada respectivamente.

Entre los participantes de nuestro sitio son populares principalmente modificaciones de la calle del horno, de diseño ruso para la preparación de platos en el aire libre o en comunidades cerradas. El uso de un diseño clásico como una unidad de calefacción es mucho más raro, y su estilo no todos los vpisheshsya interior, y se realizó un complicado y eficiencia más bien pequeña, y el lugar toma más moderna tverdotoplivnikov. Pero el sabor de la comida preparada en un horno de este tipo, victorias, en comparación con el gas o derivados de los hornos eléctricos, barbacoas y hierro. En virtud de lo que es la calle máxima generalizada horno o complejos.

cocina al aire libre rusas hornillo

paulking (Forumhouse miembros):
Recientemente mampostería completado rusa mini-horno cocina de verano. horno dimensiones de la base: 130x130 cm, como un almacenamiento de calor en solera número tres el ladrillo. arco de desplazamiento aumenta reduciendo la profundidad de la chimenea, un tubo - estándar distancia "Shesterikov" de la pared frontal a la pared exterior del crisol - 14 cm, entre las bocas (arcos) y la chimenea crisol - 19 cm.

En el corazón de la fábrica de ladrillos, el crisol y la desembocadura del ladrillo refractario, cocinar parrilla de la barbacoa se coloca directamente en el horno, sobre las brasas, resulta perfectamente.

La siguiente estructura ubicada en la terraza, una vez en la parrilla de barbacoa hogar debajo de la rejilla de cenizas a cielo pan / ceniza con una puerta, cuya barra es ajustable. El tamaño de la base del horno - 130x150 cm. El consumo de ladrillos:

  • Vitebsk (horno) - Tres de la paleta;
  • Arcilla refractaria - sha8 100 piezas, 75 piezas sha44;
  • (Tubo exterior) corpulento normal - 60 piezas.
Aleksandr1970 (Forumhouse miembros):
hornillo rusos: 4,5 ladrillos de profundidad, 4 de ancho, más una placa debajo de la caldera, también, tanto como sea posible compacto. Yo uso los nuevos ladrillos refractarios usados ​​/. El consumo establecido proyecto basado en un ladrillo sin tuberías y la fundación subterráneo:
  • horno estándar (o tipo) - 850 uds.
  • Arcilla refractaria №8 - 100 uds.
  • Cuña №48 - 50 uds. (O №45, 55 uds.).

En realidad, el material se hizo cargo como ladrillos de calidad suman y geometría.

En la solución improvisada artesano utilizado basa en la compra de arcilla y arena, y la mezcla estaba lista para la colocación de la placa y la caja de fuego demostrado. Como un calentador para la bóveda - lana de roca.

Detalles y fotos paso a paso el proceso de mampostería de estos y otros proyectos - en la línea de asunto un horno al aire libreAsí como en la sección de estufas y chimeneas. En uno de los artículos sobre los equipos de calefacción moderna de combustible sólido con un servicio de máxima automatizado contadas de caldera de pellets. Para los fanáticos de fuego real - Material de la auto-construcción de la chimenea.

Discutir el artículo y leer otros materiales dedicados a la vida en el campo se puede en el sitio webForumhouse.

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