Los tomates maduran mal en días de lluvia. ¿Puedo recoger verde y maduran en el hogar

En muchas regiones del país se enfrenta ahora a la lluvia, los tíos más sol, pero en raras ocasiones. En este tiempo es malo tomates maduran y comienza epidemia de Phytophthora. ¿Es posible para eliminarlos, y llevar a la madurez completa en el hogar, por ejemplo, poniendo en marcos de las ventanas? Considere la situación con más detalle.

¿En qué fase de madurez blanzhevoy láctico

Entre estado verde y madura es un estado intermedio en el fruto del tomate - la fase de maduración de la leche (tomates cambio de color de verde a un tono más claro, amarillento). En este paso, el fruto de tomate no tendría que aumentar y empezar a cantar. Después se observa fase láctea blanzhevaya madurez aparecerá tiras o tonos de rojo (o de otro color, por ejemplo, amarillo, dependiendo de la variedad).

¿Es posible eliminar los tomates verdes con tomate fresco arbustos para comer

fruta verde para arrancar los tomates no es necesario si se comen después de la maduración fresco. Maduran, pero los tomates gustativas pierden, que es, como se dice, son "hierba de la hierba". En la fase de la fase láctea ya es posible para arrancar, que maduran bien, pero algunas variedades siguen perdiendo su sabor.

En la madurez blanzhevoy fase que no sólo es posible sino también necesario retirar los tomates. Esto le da impulso a la rápida maduración del quiste junto a los tomates.

algunos matices

Arriba hemos mirado a la fase de maduración del tomate. Sin embargo, hay algunas características cuando la rasgadura de frutos verdes. Por lo tanto, si los tomates grande, carnosa, jugosa, no se recomiendan generalmente su verde desplumar a la maduración. Están mal almacenados y probablemente zagniyut. En enlatado en forma sólida, que no son adecuados.

, En cualquier fase en arrancando los arbustos de fruto Otra cosa pequeña, se mantiene mejor y dozarivayutsya. Ellos tienen la piel gruesa y son ideales para la industria conservera. Básicamente tienen una linterna de bolsillo o la forma de ciruela.

Por lo tanto, responder a la pregunta, ¿es posible arrancar los tomates verdes de los arbustos, que necesita para decidir con qué propósito que está haciendo. si van a ir a la conservación o para ser utilizado en ensaladas frescas.

Si los tomates aplica como espacios en blanco para el invierno, el sabor de los frutos maduros de color verde se puede mejorar mediante varias especias, azúcar y vinagre.

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