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Barbacoa en una casa de campo

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Barbacoa en la zona siempre tiene un estatus especial. No debe ser sólo un lugar para cocinar comidas de verano en el jardín. Como ninguna otra estructura, barbacoa expresa la individualidad del propietario, sus gustos, preferencias religiosas y el nivel de autoestima. Los que tienen una zona de estar con barbacoa incluso en sueños y planes, los expertos recomiendan Forumhouse: Recuerde sus verdaderos deseos y no ser perezoso - entonces todo va a salir bien.

Cómo crear una hermosa zona de barbacoa

Todo depende del país del propietario del sitio y su relación con él - reflejaMaxim Solomatin, escultor, director de estudio de diseño de Unformat. - Si se establece en la auto-mejora, la expresión de su personalidad y no ser perezoso, tarde o posteriormente se cultivó espiritualmente ellos el espacio requerido para adquirir su propio estilo, su sabor y su individualidad.

Muchas de las cosas que la gente hace "todo" para obtener una "no es peor que otros." Esta es la raíz de todos los males: el hombre oculta su identidad, miedo a parecer dacha familiarizado par o impar anormal. Sin embargo, su tarea - para hacer una zona de barbacoa, que usted, no sus amigos es, será lo más cómoda posible.

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Tenemos que pensar en sí mismo y que este lugar ha sido bueno contigo. Por lo tanto, el primer postulado: si se va a crear un espacio para la recreación, es necesario en primer lugar que pensar en sí mismo y que este lugar ha sido bueno contigo! Es necesario cavar un pozo y de entender que el amor, y que - no, - dice Maxim Solomatin. - Ninguna de que el diseñador no será capaz de subir a la cabeza y entender lo que quiere decir, hablando del estilo de su espacio y la forma de pensar que es en realidad. Sin sus propios tormentos creativos no pueden hacer, en una necesidad de trabajo, y luego incluso un laico puede fácilmente ayudar a encontrar "esa cosa". No complacer a todo el mundo!

En segundo lugar, haciendo caso omiso de las dificultades y demasiado perezosos para tratar de mejorar constantemente el objeto creado. Durante el uso del espacio están comenzando a surgir cientos de pequeñas cosas que no se pueden prever. Cualquier lugar que desea servir, nada eterna no sucede. Si desea que el objeto sea duradera, cuidar de ellos. Paciencia y un poco de esfuerzo.

Dragón - el guardián de la chimenea como una barbacoa en la foto del sitio: Estudio de Diseño de Unformat, (Moscú).
Dragón - el guardián de la chimenea como una barbacoa en la foto del sitio: Estudio de Diseño de Unformat, (Moscú).

Estos son los axiomas básicos de buenos resultados para la creación de un espacio individual.

Ahora, la afinación de expresión, la paciencia y el trabajo duro, usted puede empezar a construir.

  • El proyecto es una zona de barbacoa! Desarrollo de las ideas - esto es importante!
  • La realización de bocetos y elección de los materiales - esto es una necesidad!
  • La combinación de la imagen con la zona de paisaje, y tratar de tomar en cuenta lo más posible los detalles: rosa de los vientos, sombra y sol, verano e invierno.
  • La elección de los constructores (como suerte aquí) de control y permanente sobre ellos.
  • La logística y la selección de materiales de alta calidad.
  • Construcción.

Barbacoa bajo un dosel dónde colocar

Ninguna de las jardín no es igual que el otro, y parece que la elección de la ubicación de una zona de barbacoa - algo puramente individual. Pero los diseñadores creen que hay dos variante óptima de su ubicación: la primera - una práctica, independiente La distancia de la casa, baño y una glorieta, y el segundo - en un remoto rincón del jardín, con vistas a la hermosa lugar.

- En una primera realización, una zona de barbacoa en la funcionalidad se considera más bien como una extensión de una casa de campo, la cocina, dijo Olga Pirogov, director del estudio de diseño "Den". - En el segundo caso, se encuentra cerca de algunas pasas jardín: puede haber una pequeña fuente, una hermosa cama de flores en el césped o jardín alpino - un objeto que se puede disfrutar cuando se va con los amigos y familia.

Estructura, materiales de composición de

diseño de zona de barbacoa depende de muchos factores, incluyendo de si lo va a usar sólo en el verano, o en el fuera de temporada o vacaciones de invierno y supone también. Pero, como demuestra la experiencia, el 90% de las personas vienen al hecho de que las empresas en la barbacoa, cenador encerrados.

Lyudmila Mogutovo (Director Adjunto de la empresa "Estudio de comodidad"):
- barbacoa - todavía, grande o pequeño - es un jardín complejo, que incluye un área de la parrilla, área de trabajo, lavado... Idealmente, este complejo fue cerrado, al menos desde la parte superior, de la lluvia y otra precipitación. Las personas que recibieron la primera experiencia, son conscientes de ello. Si se construye un mirador con una abertura abierta, luego de un año o dos, son de cristal y aislado. barbacoa complejo - esto no es una estructura presupuestaria y de construcción a su alrededor algo para proteger a la mucho más correcto que para despejar la nieve después del invierno.

por lo tanto Barbacoa bajo el techo y con paredes y ganando todos ganando en popularidad en los últimos años.

- Diseño zona de barbacoa depende de los deseos del propietario, - dice Olga Pirogov. - La versión más común: con un dosel, como una extensión de la glorieta. Este es un intento de "matar dos pájaros de un tiro", que combina una zona de relajación con chimenea. Creo que tenemos esta tendencia surgió de las de pequeño tamaño áreas suburbanas. Algunos hacen una zona de barbacoa sin un pase o un pequeño cobertizo con techo y as de organizar zona de recreo un poco de distancia, por lo que no entra en el humo. En mi experiencia, mirador cerrado es elegido por los que van a aislarlos para ser utilizado no sólo para el verano, pero también para la transición e incluso las vacaciones de invierno. Naturalmente, en este caso, un conjunto de barbacoa en el interior de los pabellones, pero tiene que ser bien pensado campana de la cocina, chimenea ...


objeto material, según Maxim Solomatin, elegido más a menudo basada en la idea de su creación, y es importante no apagar el sentido común. "Me atrevería a decir que el material es a menudo dictada por la idea de crear un objeto", - dijo el escultor.

BBQ consiste, en primer lugar, de una base sobre la que se coloca la estructura. Es hormigón, que se puede acabar con la piedra, baldosas o junta terraza. Entonces a la construcción en sí: el capó hogar, cocina por encima de ella que se asemejan a humo de la zona de barbacoa y los llamados "alas", que llevan la carga funcional. A menudo cerca de la chimenea organizar el espacio para el fumador, un área de la parrilla, la placa de fabricación, que aparecerá o algunas ollas de hierro para cocinar, fregadero, zona de corte ...

¿Cómo elegir un centro

Hearth - el corazón de la zona de barbacoa, su elemento más importante. Esto se puede probar para un hogar fijo, mini-horno con cámara de llama, ahumadero, horno pompeyano, incluso una barbacoa portátil en el césped rusos... Hace unos años eran populares Tandoor, ya que son inferiores a las estufas rusas: cocinar principio - el mismo, pero en la estufa rusa es mucho más funcionalidad.

Lyudmila Mogutovo:
- Me gusta estufa rusa cámara braseros. Puedo decir por experiencia de sus clientes: los que tienen la cámara de llama, pinchos no se fríe, casi todos los platos se cocinan en el horno ruso. Me dicen: área de la parrilla que utiliza sólo ocasionalmente, como un fuego, y cocinar en el horno. Y el bicarbonato se puede hacer, y protomai y carne hornear - muchas personas les gusta el sabor como en el tandoor. Esta es probablemente la mejor cosa que usted pueda imaginar.
Barbacoa, cortesía de Maxim Solomatin.
Barbacoa, cortesía de Maxim Solomatin.

La elección del enfoque, muchas personas siguen el principio de "más simple - la mejor", y todo el resto prefiere el hogar abierto con soportes para pinchos y parrillas. Por cierto, uno de la palabra barbacoa - gran marco con rejilla para cocinar la carne. Es este enfoque crea una atmósfera romántica especial, que es una parte integral - el olor del humo y la madera en el fuego.

ambiente de vacaciones con sus manos

 Cuando se construye el "esqueleto", es necesario rellenar usted mismo y sus seres queridos. Se utilizarán los más detalles, mejor, lo más importante - que le gustaba, el conteo de Maxim Solomatin:

- Desde mi propia experiencia puedo decir que la persona que va a tratar constantemente de mejorar la puesta a punto, quizás incluso alterar el concepto inicial necesariamente aquellos detalles que son necesarios interior.

 Es importante para todos: diseño, luz, interior. Son las pequeñas cosas crean la atmósfera adecuada.

Lyudmila Mogutovo:
- Muchas personas no prestan atención a la iluminación interior, teniendo una puramente funcional, He aquí, hay una estufa en la que cocinar cualquier cosa - y todo, y eso es todo, no siempre pensar. Y en vano. Barbacoa en la casa - una zona especial. Cuando un hombre tiene el fuego desde hace algún tiempo, necesita descansar, no sólo físicamente sino también emocionalmente.

Lyudmila dijo que los muebles y elementos decorativos deben ser seleccionados en la sección. Para la parte donde la casa y otros edificios de madera, una zona de barbacoa debe proporcionar la zona de trabajo de madera maciza. Si el sitio contiene forjado de diseño de este estilo en la regeneración de la glorieta, es deseable escritura y el hogar: estilizado puerta con elementos forjados, pinzas, ganchos, conjuntos chimenea ...

A medida que la funcionalidad de la selección de los muebles debe basarse en las preferencias de los propietarios. Alguien que le gusta sentarse con amigos y disfrutar de un vaso de cerveza - no habría de barras apropiado. Y así sucesivamente.

¿Qué más necesita para pensar - se trata de jardinería zona de barbacoa. zona de relajación del complejo de barbacoa porción de base a menudo separadas por setos. Por cierto, un seto de coníferas no sólo embellecer el lugar, pero se saturará el aire y la curación de la producción de volátiles.

Sofya Kovalenko (landscaper)
- Paisajismo - proceso individual y creativo. Algunas personas prefieren lugar al lado de la zona de barbacoa con un pequeño jardín ornamental o césped, que se ve bien. Pero mira diseño interesante plantas ornamentales - arbustos, supongo. Se puede establecer cualquier celosía, una pérgola para cubrir esta área. Un lugar en las vides pérgola: Uvas de niña, Clemátide, rosas trepadoras. Arbustos pueden elegir Physocarpus. Se ve maravilloso buldenezh Viburnum.

Buenos ejemplos zonas de barbacoa

Se sugiere considerar los ejemplos de proyectos zonas de barbacoa, que fueron amablemente proporcionados por nuestros expertos. Estos son los casos en los que vemos que si sigue por sus deseos reales, se obtiene una verdadera obra de arte.

Lyudmila Mogutovo:
- Ahora tengo que desarrollar un mirador con una zona de barbacoa: muebles de jardín se hace en el estilo escandinavo. Los edificios octogonales tales bolsas se colocan generalmente en el medio. Pasamos de esta idea: el foco colocado en una esquina, y fuimos en sus alas. En un lado - el lavado, que pasa en la barra, el otro - una zona blanda hecha como un podio con grandes colchones, almohadas.
zona de barbacoa en el país escandinavo, proyectos proporciona Lyudmila Mogutovo:
zona de barbacoa en el país escandinavo, proyectos proporciona Lyudmila Mogutovo:

Es decir, una zona de usos múltiples: no sólo un lugar donde la comida, sino también una zona de relajación. área de la despensa de estilo al estilo de las antiguas nacionalidades del norte, el tema que están sujetos a todos materiales (principalmente de madera), pintado algunos dostochek, reechek, textiles y objetos individuales interior. El cliente se acercó a hacer una lámpara-ventilador bajo el capó (se puede ver en la primera foto). Y otro punto interesante: la ventana mirador con vistas al río, de ahí la idea de la barra - la gente va a disfrutar no sólo la comida, sino también la vista desde la ventana.

Maxim Solomatin:
- Puedo dar un ejemplo de uno de los objetos: la barbacoa glorieta "de los Incas, el Guerrero y el payaso." El propietario del sitio - un ciclista que ama la música rock. La idea de crear un brasero servido como el canto de "Alicia", "El monje, un guerrero y un payaso."

Barbacoa está en la forma de un octógono regular en la base, el capó-techo sostenido por ocho pilares tallados, tres de las cuales son cantos de los caracteres, el resto se hizo patrón diferente. Barbacoa se encuentra en el centro del horno está revestido con ladrillos refractarios sin soplar (!). Por lo tanto la recolección de la empresa obtiene alrededor del hogar, y mientras se prepara la carne o el arroz, son conversación muy animada.

En la foto - una zona de barbacoa con un techo, un gran ejemplo de las soluciones:

En los cinco años de su uso, se hizo evidente por qué la gente siempre se sienten atraídos por el fuego durante la cocción. Y después de ir de comunicación tan intensa! Junto con el calor del brasero está salpicado de alguna manera fácilmente liberado de los problemas de estrés acumulado. Yo no quiero romper, quiero seguir para comunicarse y mantener un fuego.

Con el tiempo, el hueso-presidentes han sido diseñados específicamente para esta parrilla, mesa de corte, aparecieron luces. Madera y mármol encimeras de todo el horno eran poco prácticos y fueron sustituidos en la mesa del hormigón arte. Es sólo que no recuerdo, pero la idea resultó ser muy exitoso y popular.

ahora estamos construyendo dos brasero similar. Uno está lleno de personajes de cuentos de hadas rusos: Agua, Baba Yaga, El caballito jorobado, Koschey sirena, princesa cisne, Goblin y héroe. El segundo tiene una idea más profunda: el fuego se reunieron vino de diferentes países y diferentes épocas de guerreros gigantes, inclinó la cabeza hacia el fuego y se convirtió en un árbol. Alrededor de la glorieta será agua, pero puede entrar en el puente.

Una persona perezosa simplemente no es capaz de crear a su alrededor una atmósfera interesante

Aquí está un ejemplo de cómo crear una zona de barbacoa con sus propias manos: cuando todos los elementos de la composición están unidos por un tema, un buen resultado se obtiene sin un gran costo financiero.

este Barbacoa en la casa de campo de usuario basada Forumhouse Fitil48 durante pérgolas aficiones. Se puso unos edificios diferentes, cada uno bajo su techo. El tamaño de su área - 5,63 única armadura, y ya hay una casa, sauna, cobertizo y un estanque. Sin embargo, "lugar siempre que el patio milagro en las patas plegables de alguna manera no es sólido." Había una necesidad en la chimenea de ladrillo normal. Se convirtió en el centro de la composición.

Chimenea se encuentra en la base del relleno, en la mampostería no es inusual, a excepción de los arcos: se han hecho con piezas de bastidor de madera aglomerada y madera prensada. Un punto importante: aunque cada uno estructuras de techo varían en tamaño y área de rampas, tienen el mismo ángulo de inclinación, y también asegura la integridad de la composición.

Aquellos a los que hace de esta zona un barbacoa impresión en la cabaña, fotos y la historia detallada su construcción se puede ver en el enlace.

Maxim Solomatin:
- Naturaleza intenta lentamente y escrupulosamente para destruir cualquier espacio que está tratando de cambiar a la gente. Por lo que la persona perezosa simplemente no es capaz de crear a su alrededor una atmósfera interesante. Si el fusible se ha pasado y el hombre calmado con la suficiente rapidez personalidad se convertirá en una rutina. Y si el propietario está buscando, y trae constantemente en un objeto algo nuevo, este proceso es interminable. El mundo ya nosotros mismos están cambiando constantemente, nuestros gustos y preferencias. Por lo tanto, después de varios años de un hombre que piensa "esto es ahora generalmente ser diferente... todo hecho."

En Forumhouse encontrará diferentes ejemplos zona de barbacoa (Las fotos se pueden ver aquí) Foto proyectos de nuestros expertos y participantes. Usted será capaz de aprender cómo construir una zona de barbacoa con las manos: foto, poryadovkoy y conciso manual de - enlace. Vea un video sobre cómo construir BBQ-complejo de módulos.

Discutir el artículo y leer otros materiales dedicados a la vida en el campo se puede en el sitio webForumhouse.

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